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congelados

Bridor

Bridor compra Panamar e acelera expansão global

O grupo francês Le Duff anunciou mais um movimento relevante na sua estratégia global: a Bridor, sua subsidiária de panificação, adquiriu a espanhola Panamar Bakery Group — em uma operação classificada como a maior já realizada pela empresa até agora.

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análise de consumo

Congelados ganham espaço no carrinho dos consumidores nos EUA

Os alimentos congelados estão conquistando uma relação cada vez mais próxima com os consumidores norte-americanos. Um novo relatório mostra que a categoria cresceu de forma significativa nos últimos anos — movimento impulsionado, em parte, pelo cenário econômico mais desafiador e

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congelados

Massa X traz novidades para o foodservice e varejo

A Massa X, conhecida por seus produtos congelados como pães de queijo, coxinhas e outros salgados, acaba de ampliar seu portfólio com dois lançamentos pensados para o food service. O primeiro é o pão de batata com Catupiry, disponível em

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confeitaria

Massa X estreia na FIPAN

A Massa X, fábrica especializada em produtos congelados como pães de queijo, coxinhas e salgados em geral, participa pela primeira vez com estande próprio da FIPAN, maior feira de panificação, confeitaria e estabelecimentos food service da América Latina. O evento acontece entre

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