Se 2025 ensinou algo ao foodservice, foi que a internet segue ditando desejos, comportamentos e, principalmente, o que vai parar no prato. Entre tendências passageiras e outras que mostraram fôlego para atravessar o ano — e até avançar para 2026
De 29 a 31 de agosto de 2025, a charmosa Estação Atibaia será palco de um encontro irresistível para os apaixonados por doces: o 1º Festival do Morango do Amor, que acontece junto ao Big Food Festival e à Festa
O “morango do amor” virou tendência nas redes sociais e ganhou espaço em confeitarias, supermercados e até nas cozinhas de casa. A receita, que combina morangos cobertos com chocolate ou calda açucarada, também se tornou fonte de renda para pequenos
O sabor “Morango do Amor” viralizou nas redes sociais com receitas caseiras, recheadas, desconstruídas e cheias de afeto — e agora, essa tendência afetiva acaba de ganhar forma no ponto de venda. A The Best Açaí, maior rede de açaí
A chegada do morango do amor, nova moda na internet, turbinou as vendas de produtores rurais do estado de São Paulo. A fruta já apresentava alta na produção em regiões como Campinas desde o ano passado, com avanço de 14,2%
Receita que viralizou na internet ganha uma leitura premium por tempo limitado A Ofner acaba de lançar sua versão de uma das receitas mais populares das redes sociais: o Morango do Amor. A novidade, que promete conquistar os fãs da marca,
Sucesso nas redes sociais, o “morango do amor” é a sobremesa do momento. Prova disso é que, na última semana, as pesquisas pela sobremesa cresceram 1.333% no Google e as vendas no IFood saltam de 11 mil para 275 mil em um mês. A
De franquias consolidadas a padarias de bairro, o “morango do amor” — doce que se tornou viral na internet — tem provocado ajustes importantes na rotina de negócios de foodservice. A explosão de demanda levou a contratações, reorganização de equipes
O doce que conquistou as redes sociais e formou filas em docerias pelo país acaba de ganhar uma versão assinada pela Sodiê Doces. Inspirada na receita que virou fenômeno no TikTok e no Instagram, a novidade já está disponível nas
O TikTok é um celeiro de tendências deliciosas, e a mais recente a ganhar o coração (e o feed) dos brasileiros é o “morango do amor” — uma versão moderna e gelada da tradicional maçã do amor. A proposta é
Leva 10 segundos. E você passa a acompanhar o que os líderes do setor estão vendo antes.
