A busca por soluções sustentáveis tem levado diferentes setores da economia a encontrar novas formas de reaproveitar resíduos. Um exemplo vem da cadeia produtiva do azeite de oliva: o bagaço gerado após a extração do produto está sendo utilizado na
Projeto do Grupo Pereira reduz resíduos enviados a aterros de 44% para 10%Estratégia combina ajustes operacionais e engajamento de equipes para combater o desperdício O desperdício de alimentos e o descarte inadequado de resíduos seguem como desafios globais — e
O que sobra da produção de cerveja pode virar ingrediente para alimentos do futuro. Essa é a proposta da Typcal, foodtech brasileira que transforma resíduos da indústria cervejeira em proteína por meio da fermentação de micélio — a parte vegetativa
Cinco designers industriais formados pela Universidad de Buenos Aires decidiram enfrentar um dos maiores desafios ambientais do nosso tempo: o uso excessivo de plástico descartável. Guido Martín Ventura, Juliana Campanelli, Anna Clara Cappetta, María Paula Vita e María Agustina Chianetta
A União Europeia avança na luta contra o desperdício ao aprovar novas regras que responsabilizam as empresas pelos custos de descarte de alimentos e têxteis. O acordo, fruto de intensas negociações entre o Parlamento Europeu e o Conselho da UE,
A Puratos, fabricante de produtos para panificação, confeitaria e chocolate, anuncia que começa a utilizar 100% de energia renovável em uma das suas fábricas de Guarulhos (SP). A iniciativa faz parte da estratégia global da companhia “Environmental Sustainability Programme”, que
Ciente da importância de contribuir para um mundo melhor e com mais qualidade de vida para todos, a Danone, que tem como objetivo reduzir o impacto ao meio ambiente e contribuir no combate das mudanças climáticas, está cada vez mais
Leva 10 segundos. E você passa a acompanhar o que os líderes do setor estão vendo antes.
