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alimentação fora do lar

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Carnaval movimenta R$ 4 bilhões em São Paulo

O Carnaval de 2026 consolidou São Paulo como um dos principais polos da festa no país — e os números ajudam a explicar por quê. Segundo balanço parcial da Federação de Hotéis, Restaurantes e Bares do Estado de São Paulo

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The Best Açaí aposta em tendência global para crescer

O frozen yogurt foi febre no Brasil no início da década passada. Ocupou pontos nobres em shoppings e ruas comerciais, atraiu investidores e se tornou símbolo de um consumo urbano aspiracional. Em poucos anos, porém, perdeu força e praticamente saiu

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Quaresma impulsiona vendas no foodservice e no varejo

O período da quaresma, que compreende os 40 dias que antecedem a Páscoa e começa na Quarta-Feira de Cinzas, altera o comportamento de consumo e movimenta toda a cadeia de alimentação fora do lar. Para bares, restaurantes e supermercados, é

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Carnaval 2026 anima bares de SC após verão fraco

Depois de uma temporada de verão mais fraca do que o previsto, bares e restaurantes de Santa Catarina enxergam no Carnaval 2026 a oportunidade de reequilibrar o caixa. Levantamento da Abrasel aponta que 78% dos empresários do setor projetam crescimento

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McDonald’s testa menu para usuários de Ozempic

Rede passa a considerar o avanço dos medicamentos da classe GLP-1 na reformulação do cardápio e nos testes de novos produtos O McDonald’s iniciou testes de itens de menu voltados a consumidores que utilizam medicamentos para perda de peso da

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