As vendas no setor de bares e restaurantes cresceram 3,4% em abril, em comparação com o mês anterior. Em relação ao mesmo período de 2025, o crescimento foi ainda maior, de 8,2%, marcando o sétimo mês consecutivo em que o setor opera
A proximidade da Copa do Mundo deve impulsionar novamente o movimento em bares, restaurantes e pubs em todo o Brasil. Mais do que acompanhar os jogos, consumidores têm buscado experiências completas fora de casa — cenário que vem transformando a
A Rua Guillard Muniz, conhecida pela concentração de bares e restaurantes na Pituba, em Salvador, passará por um projeto de requalificação urbana que pretende transformar a região em um novo polo de convivência, gastronomia e circulação de pedestres. Inspirada em
Celebrado em 13 de maio, o Dia Mundial do Coquetel movimenta bares, restaurantes e casas especializadas em mixologia em diferentes cidades do mundo. Em São Paulo, a data reforça o crescimento da cultura de drinks autorais e o papel dos
A Espanha implantará a partir de novembro de 2026 um novo sistema de depósito e devolução de embalagens que impactará supermercados, varejo, bares e restaurantes em todo o país. O modelo prevê a cobrança adicional de 10 centavos de euro
Segundo a Abrasel, 28% dos estabelecimentos já usaram inteligência artificial em algum momento, em um avanço que começa a alcançar atendimento, cardápio, estoque e gestão de canais. A inteligência artificial começou a ganhar espaço na rotina de bares e restaurantes
Bares e restaurantes vêm sentindo os efeitos do avanço das apostas online no consumo e na operação do setor. Agora, o tema também entrou no radar do governo federal com o lançamento do Desenrola Brasil 2.0. A nova etapa do
Conceito de retrofit chega às cozinhas de bares e restaurantesEstabelecimentos investem em tecnologia e inovação para modernizar estruturas antigas e obsoletas. Unox traz algumas dicas de como transformar as cozinhas brasileiras, tornando-as mais autônomas e inovadoras Muitos bares e restaurantes
Um projeto de lei em análise na Câmara dos Deputados pode impactar diretamente a operação de bares, restaurantes, cafeterias e lanchonetes em todo o país. O PL 841/26 prevê que esses estabelecimentos passem a oferecer água potável filtrada gratuitamente aos
As vendas no setor de bares e restaurantes recuaram 0,5% no mês de março, em comparação com o mês anterior. Em relação ao mesmo período de 2025, houve estabilidade, marcando o sexto mês consecutivo em que o setor opera em patamar igual
Leva 10 segundos. E você passa a acompanhar o que os líderes do setor estão vendo antes.
