A Páscoa chegou — e, com ela, o chocolate volta ao centro das atenções. Mas além do apelo emocional da data, o consumo da categoria revela movimentos interessantes ao longo do ano. Dados do CREST ajudam a entender melhor como,
O foodservice brasileiro deve manter um ritmo de crescimento de cerca de 7% ao ano até 2028, segundo estudo da Redirection International. Apesar da expansão, o setor ainda convive com um desafio estrutural: processos de compras pouco digitalizados, baixa previsibilidade
Após um ano de parceria, o Lecadô comemora os resultados de sua atuação como fornecedor oficial de salgados dos 56 bares do Maracanã e do Maracanãzinho. A marca, que completa 45 anos em 2027, passou a integrar a vivência dos
A Oxxo deve dar mais um passo na sua estratégia de foodservice no Brasil: a rede prepara o lançamento de marmitas, com testes previstos em cerca de 40 lojas nos próximos meses. A iniciativa começa em pontos de alto fluxo,
O McDonald’s volta a apostar na conexão entre futebol e experiência de consumo com a campanha “Seleções do Méqui”, iniciativa criada em 2019 e que retorna agora em clima de Copa do Mundo 2026. A proposta é trazer para o
A Leão, líder no segmento de chás e infusões no Brasil, amplia sua atuação no mercado e passa a oferecer erva-mate verde e tostada para o segmento B2B. A companhia disponibiliza o ingrediente em especificações adequadas para aplicações industriais, com
A International Meal Company (IMC) encerrou o quarto trimestre de 2025 ainda no vermelho — mas com alguns sinais mistos no desempenho operacional. A companhia registrou prejuízo líquido de R$ 50,9 milhões no período, levemente acima das perdas de R$
A Wynnchurch Capital anunciou um novo movimento que reforça sua presença no foodservice: a Archer Foodservice Partners firmou um acordo para adquirir a divisão de serviços de alimentação da SternoCandleLamp Holdings, atualmente pertencente à Compass Diversified. A operação marca a
O Brasil estreou na feira Alimentaria, um dos principais eventos internacionais de alimentos, bebidas e food service, realizado entre 23 e 26 de março em Barcelona, na Espanha. A participação marcou um passo importante na estratégia de ampliar a presença
O mercado de pizzarias segue em ritmo consistente de crescimento no Brasil e já ultrapassa a marca de 40 mil unidades em operação. Em 2025, o setor registrou alta de 10,29% em relação ao ano anterior, totalizando 40.332 estabelecimentos ativos,
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