O mercado de bebidas alcoólicas passa por uma transformação que vai além do portfólio e da comunicação. Se antes campanhas do setor reforçavam estereótipos femininos, hoje a presença de mulheres em cargos de liderança tem ajudado a redesenhar a forma
Curitiba é um dos principais destinos gastronômicos do Sul do Brasil e também um verdadeiro paraíso para os amantes de chocolate. A cidade reúne chocolaterias artesanais, confeitarias premiadas e cafeterias que transformam o cacau em experiências para todos os gostos.
A sustentabilidade deixou de ser uma iniciativa pontual para se tornar parte da estratégia de negócios no foodservice. Práticas ligadas à agenda ESG (Environmental, Social and Governance) vêm influenciando a gestão de restaurantes, redes de alimentação e hotéis, impactando desde
A Ofner anunciou a chegada de Vanessa Giangiacomo como nova head de Marketing e Direct to Consumer (D2C). A executiva passa a integrar a liderança da rede de confeitarias em um momento de expansão da marca e responderá diretamente ao
Poucos ingredientes despertam tanto desejo quanto o chocolate. Presente em sobremesas, bebidas, panificação e confeitaria, ele conquistou espaço permanente na rotina dos brasileiros e segue como uma categoria relevante para o foodservice. No Dia Mundial do Chocolate, comemorado em 7
Leva 10 segundos. E você passa a acompanhar o que os líderes do setor estão vendo antes.
