A participação brasileira na Specialty Coffee Expo, principal evento B2B de cafés especiais da América do Norte, rendeu frutos expressivos: foram US$ 14,65 milhões em negócios fechados durante a feira e uma estimativa de US$ 99,66 milhões em acordos futuros nos próximos 12 meses. Somados, os resultados podem superar US$ 114 milhões, consolidando o protagonismo do Brasil no mercado internacional de cafés especiais.
Essa atuação foi viabilizada pelo projeto “Brazil. The Coffee Nation”, desenvolvido pela Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA) em parceria com a ApexBrasil, com o objetivo de promover o café nacional no exterior e valorizar sua qualidade, diversidade e sustentabilidade.
Estande brasileiro atrai visitantes e exibe cafés de excelência
Durante os três dias da feira, que reuniu mais de 17 mil visitantes de 85 países e cerca de 650 expositores, o estande do Brasil se destacou pela curadoria de produtos e experiência sensorial. A estrutura contou com bancadas para exposição dos associados da BSCA, um brew bar com cafés filtrados premiados e espressos elaborados com blends de diferentes regiões produtoras, como Sul de Minas, Cerrado Mineiro, Matas de Minas, Mogiana, Mantiqueira e Chapada Diamantina.
O espaço também incluiu uma sala de reuniões, onde os 39 representantes brasileiros realizaram 924 contatos comerciais, sendo 454 com novos potenciais clientes, evidenciando a capacidade do setor em atrair novos mercados.
BSCA Farmers Village: protagonismo para os produtores
Uma das grandes novidades desta edição foi o lançamento da BSCA Farmers Village, iniciativa criada em parceria com a Specialty Coffee Association (SCA). O espaço exclusivo destacou cinco propriedades brasileiras de diferentes regiões cafeeiras:
- Sítio Capadócia – São Gonçalo do Sapucaí (MG), Mantiqueira de Minas
- Fazenda Bom Sucesso – Manhumirim (MG), Matas de Minas
- Fazenda Samambaia – Santo Antônio do Amparo (MG), Campo das Vertentes
- Fazenda Divino Espírito Santo / Mumbuca – Santo Antônio do Amparo (MG), Campo das Vertentes
- Fazenda Santa Clara – Oliveira (MG), Campo das Vertentes
A iniciativa reforçou a importância do produtor na cadeia de valor, promovendo o contato direto com compradores e a valorização da origem.
Novo protocolo amplia avaliação dos cafés especiais
Outro marco importante foi a assinatura do Memorando de Entendimento entre a BSCA e a SCA, oficializando a adoção do Coffee Value Assessment (CVA) como novo protocolo de avaliação sensorial. Segundo Vinicius Estrela, diretor executivo da BSCA, a novidade amplia os critérios de análise, incorporando dimensões físicas, descritivas, afetivas e extrínsecas – como preferências do consumidor e contexto de consumo –, sem necessariamente torná-los mais rigorosos. A proposta é oferecer uma visão mais completa da qualidade do café.
Café brasileiro em evidência global
A presença brasileira no evento está inserida nas ações do projeto “Brazil. The Coffee Nation”, com validade até agosto de 2025. A iniciativa tem foco na promoção da sustentabilidade, na qualificação da produção de cafés canéforas (robusta e conilon), no incentivo à certificação e na ampliação da participação feminina no setor, com ações voltadas à equidade de gênero e capacitação de provadoras profissionais.
Com atuação voltada a mercados na África, Ásia, Europa, América do Norte e Oceania, o projeto busca ampliar o consumo tanto do café verde quanto torrado e moído, fortalecendo o posicionamento do Brasil como referência global em cafés especiais.
Como participar
Empresas interessadas em integrar o projeto podem entrar em contato com a BSCA pelos telefones (35) 3212-4705 / 99824-9845 / 99879-8943 ou pelo e-mail info@bsca.com.br.
Fonte: Portal do Agronegócio