O Dia Nacional do Café, celebrado anualmente em 24 de maio, foi criado pela Associação Brasileira da Indústria do Café (ABIC) e será tema de uma série de atividades promovidas pelo Museu do Café (MC), instituição vinculada à Secretaria da Cultura, Economia e Indústria Criativas do Estado de São Paulo.
A programação tem início no dia 17 de maio, sábado, com uma visita guiada ao Instituto Biológico de São Paulo, onde está localizado o maior cafezal urbano do mundo. A plantação, que ocupa cerca de 10 mil m², foi formada na década de 1950 para apoiar pesquisas sobre o controle de pragas agrícolas. As vagas para essa atividade foram preenchidas após um período de inscrições online.
No dia 24 de maio, data oficial da celebração, o Centro de Preparação de Café (CPC) do Museu sediará um workshop especial promovido pela marca italiana illycaffè. A atividade será dedicada à excelência da produção cafeeira no Brasil, com uma apresentação sobre a trajetória e valorização do grão no país, seguida de uma degustação de um microlote exclusivo do Cerrado Mineiro. As inscrições são gratuitas e podem ser realizadas online.
Já no domingo, 25 de maio, o Museu do Café realizará uma ação especial na Casa da Don’Anna, um icônico casarão projetado por Ramos de Azevedo para a família Alves de Lima, que desempenhou um papel importante na história do café e da cidade. Entre 11h e 16h, o público poderá participar de visitas guiadas que destacam a riqueza histórica e arquitetônica do espaço. Ao final do percurso, os visitantes serão convidados a participar de uma harmonização de cafés especiais com doces caseiros produzidos localmente. Os ingressos são gratuitos e distribuídos por ordem de chegada.
Além dessas ações, o Museu marcará presença no Festival do Café no Triângulo SP, evento promovido pela Secretaria Municipal de Turismo de São Paulo entre os dias 20 e 24 de maio. No dia 20, às 14h, será realizado um workshop no Centro Cultural Banco do Brasil (CCBB), com o tema “Caminhos do Café – Explorando Sabores com Diferentes Métodos de Preparo”. As inscrições também devem ser feitas online. O Museu será ainda responsável pela exibição de um vídeo arte em um túnel imersivo e pela instalação “Campoamor”, assinada pela artista Raquel Fayad.
Fonte: Site Cultura GOV SP
