O Dia do Sushi, celebrado em 1º de novembro, é o momento ideal para explorar os sabores orientais que conquistaram o paladar dos paulistanos. De bares descolados a omakases premiados, São Paulo oferece experiências únicas para quem ama a culinária japonesa — e vai muito além do sushi tradicional.
Jun Sakamoto – A elegância do sushi minimalista
Referência entre os sushimen do país, o Jun Sakamoto é uma experiência para quem busca precisão, sutileza e respeito à tradição japonesa. O menu omakase é servido diretamente no balcão, em um ambiente intimista e silencioso. Ideal para quem quer celebrar o dia com sofisticação.
📍 Rua Lisboa, 55 – Pinheiros
Nakka – Clássico com toque contemporâneo
O Nakka é uma escolha certeira para quem quer unir boa gastronomia e ambiente moderno. O menu traz opções de sushi e sashimi impecáveis, mas também pratos autorais com toque fusion. As unidades nos Jardins e em Itaim são as mais concorridas.
📍 R. Pedroso Alvarenga, 890 – Itaim Bibi | Alameda Lorena, 183 – Jardins
Kinoshita – Omakase estrelado
Com uma estrela Michelin, o Kinoshita oferece uma experiência refinada e sensorial. O chef Tadashi Shiraishi aposta na técnica kaiseki, com equilíbrio entre ingredientes sazonais e estética perfeita. Um dos lugares mais tradicionais para quem quer viver o Dia do Sushi em grande estilo.
📍 Rua Jacques Félix, 405 – Vila Nova Conceição
Manihi Sushi – Tradição acessível
O Manihi Sushi é uma das opções queridinhas dos paulistanos que buscam boa relação entre preço e qualidade. Com ambiente casual e menu variado, é o lugar ideal para um jantar descontraído entre amigos.
📍 Rua dos Pinheiros, 455 – Pinheiros
Djapa – O rodízio que virou referência
Se a ideia é celebrar o Dia do Sushi com fartura, o Djapa é o destino certo. O rodízio é um dos mais famosos da cidade e combina clássicos japoneses com pratos quentes, sashimis frescos e sobremesas criativas.
📍 Alameda dos Pamaris, 255 – Moema
De omakases intimistas a rodízios animados, São Paulo é o paraíso de quem ama sushi. No Dia do Sushi, vale aproveitar para conhecer novos endereços — ou revisitar aquele restaurante que sempre deixa o paladar com gosto de quero mais.
