Com a chegada do verão e a proximidade do Carnaval, cresce a demanda por bebidas geladas e opções que ajudem a refrescar e manter a energia nos dias de calor intenso. De olho nesse movimento, a Croasonho lança o Festival Croa Shake, uma linha especial de milk-shakes disponível nas lojas da rede a partir desta sexta-feira (6).
Conhecida por ser a única franquia do país especializada em croissants recheados, a marca amplia o cardápio com bebidas que vão além dos sabores clássicos, como chocolate e morango. Entre as combinações mais elaboradas estão o milk-shake de morango com Negresco®, feito com leite condensado, chantilly e calda de morango, e a versão de Nutella® com nozes, preparada com sorvete de morango, calda de chocolate e pedaços de nozes.
As bebidas foram pensadas para acompanhar os diferentes sabores de croissants da rede, mas também funcionam como complemento para as opções salgadas. Uma das sugestões é a combinação com os Croa Burgers — hambúrgueres servidos no pão de croissant, acompanhados de batata chips — em uma referência às lanchonetes americanas dos anos 1950.
Além do apelo sazonal, os milk-shakes também carregam uma curiosidade histórica. Registros apontam que o termo surgiu em 1885 para definir uma mistura de leite com whiskey, consumida como um tônico fortificante. Com o passar do tempo, a bebida alcoólica foi substituída por xaropes doces, como chocolate, baunilha e morango. Já a versão com sorvete ganhou força a partir de 1922, com a popularização do liquidificador e a adaptação da receita para o formato conhecido atualmente.
Outras apostas do cardápio
Para quem busca opções mais leves nos dias quentes, a Croasonho também mantém no cardápio saladas em quatro versões, com combinações de folhas verdes, frango grelhado ou em cubos, cream cheese e a opção combo, que inclui croissant salgado e suco natural.
O menu de bebidas ainda traz chás gelados nos sabores framboesa, frutas tropicais e limão-siciliano com gengibre. Já nas sobremesas, a rede aposta em brownies de chocolate com nozes, que podem ser acompanhados de sorvete em versões como chocolate com chantilly, creme crocante Ovomaltine® ou Nutella® com cookies.
