Festival de churrasco em Curitiba aposta em experiência premium

Curitiba recebe, entre os dias 14 e 17 de maio, o Celeiro Festival, evento que reúne mais de 150 assadores de diferentes regiões do país em uma proposta centrada no churrasco premium e na valorização de técnicas variadas de preparo na brasa.

Realizado na Pedreira Paulo Leminski, o festival contará com mais de 20 pontos de serviço dedicados à carne, com curadoria do chef Fernando Schima, vencedor do BBQ Brasil – Churrasco na Brasa (SBT, 2017). A proposta é oferecer ao público uma imersão em diferentes estilos, como American BBQ, parrilla, fogo de chão e varal.

O cardápio inclui cortes bovinos, suínos, cordeiro, frango e pescados, além de opções vegetarianas — movimento que amplia o alcance do evento e acompanha a diversificação de preferências no consumo fora do lar.

Segundo Schima, a iniciativa também reforça a valorização regional: mais de 70 assadores do Paraná integram o time do festival, trazendo referências locais para a experiência gastronômica.

Além das estações de carne, o evento inclui outras frentes de consumo, como hambúrgueres, paella e acompanhamentos, além de bebidas que vão de chopp artesanal a destilados. A combinação reforça o posicionamento do festival como uma experiência completa, alinhada à tendência de eventos gastronômicos que integram entretenimento e consumo qualificado.

Serviço
Celeiro Festival
📅 14 a 17 de maio
⏰ 14, 15 e 16/05: das 11h às 23h | 17/05: das 11h às 20h
📍 Pedreira Paulo Leminski – Curitiba (PR)
🔗 Mais informações: https://celeirofestival.com.br/