A Hippeas, marca reconhecida pela inovação no setor de better-for-you snacks, anunciou o lançamento da linha Protein Crunch. O movimento estratégico visa capturar a crescente demanda por produtos que unam indulgência (crocância e sabor intenso) a um perfil nutricional otimizado, focado em proteínas vegetais.
O Diferencial: Enquanto snacks convencionais do mercado utilizam fritura e ingredientes de baixo valor biológico, a nova gama entrega 8g de proteína por porção e utiliza óleo de abacate em sua composição.
Análise de Produto: Protein Crunch
A nova linha chega ao mercado com dois sabores iniciais — Cheddar Vibrations e Pizza Party — e apresenta números competitivos para a categoria de salgadinhos saudáveis:
| Atributo | Especificação |
| Proteína | 8g de proteína vegetal (ervilha) por porção (28g). |
| Gordura | 55% menos gordura que os líderes da categoria de snacks crocantes. |
| Processo | Snacks assados (não fritos). |
| Certificações | Vegano, Sem Glúten e Não-OGM. |
Estratégia de Mercado e Expansão
Segundo Nick Marmet, vice-presidente de marketing da Hippeas, o desafio foi dobrar o teor proteico em relação aos puffs originais sem comprometer a experiência sensorial. O Protein Crunch é posicionado como um “puff de última geração”.
O lançamento ocorre em um momento de consolidação da marca, que recentemente renovou sua identidade visual e expandiu suas linhas de Tortilla Chips e Pops.
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Fonte: Food Bev
