FoodBiz

Receitas e Inovações Culinárias

coxinha

Receitas criativas de coxinha: ideias para reinventar

Celebrada em padarias, festas, cafeterias e lanchonetes, a coxinha continua sendo um dos salgados mais populares do Brasil. Mas além da tradicional versão de frango com catupiry, o mercado vem apostando em combinações criativas que ajudam a renovar o interesse

Leia Mais »
coquetéis

Receitas de coquetéis para fazer no Dia Mundial do Coquetel

O Dia Mundial do Coquetel também impulsiona o consumo dentro de casa, especialmente entre consumidores que buscam experiências mais ligadas à indulgência, socialização e entretenimento. Nos últimos anos, receitas clássicas e versões autorais ganharam espaço nas redes sociais e ampliaram

Leia Mais »

Antes de sair: quer receber os principais insights do foodservice?

Leva 10 segundos. E você passa a acompanhar o que os líderes do setor estão vendo antes.