Obesidade pode abrir caminho para problemas cardiovasculares graves Doença crônica e multifatorial, obesidade é fator de risco para infarto e Acidente Vascular Cerebral (AVC) Reconhecida como doença crônica e multifatorial, a obesidade é hoje um dos principais fatores de risco
O pão faz parte da rotina alimentar de milhões de pessoas, mas também costuma aparecer nas discussões sobre alimentação saudável. Nos últimos anos, pesquisas passaram a observar um detalhe curioso: a forma de preparo pode alterar a forma como o
Uma pesquisa global mostra que a percepção sobre alimentos ultraprocessados está mudando entre trabalhadores. Segundo o levantamento Food Experience Tracker, realizado pela Sodexo, a maioria dos profissionais considera esse tipo de produto um risco para a saúde: 71% dos participantes
O iogurte está entre os alimentos mais populares de quem busca uma alimentação equilibrada. Rico em proteínas, cálcio e probióticos, ele aparece no café da manhã, em lanches rápidos e até em receitas. Mas surge uma dúvida comum: existe um
Você coloca glitter nos doces? Saiba o que acontece quando esse brilho vai parar no seu organismo e como substituir Alta nas buscas por doces metalizados e decorados com efeito dourado levanta alerta sobre riscos sanitários e uso de materiais
Aos 88 anos, Jane Fonda mantém uma rotina alimentar simples — e que costuma chamar a atenção de quem acompanha temas ligados à saúde e longevidade. Em entrevistas recentes, a atriz e ativista contou que estrutura o dia em torno
A Prefeitura de Curitiba abriu inscrições para a primeira edição da Jornada Pedagógica em Educação Alimentar e Nutricional Sustentável, que será realizada no dia 20 de março, no Núcleo de Educação Alimentar e Nutricional Sustentável da Fazenda Urbana da CIC.
Pesquisa com 5 mil brasileiros mostra práticas domésticas que favorecem contaminação de alimentos — e reforça a importância da educação alimentar A cozinha costuma ser vista como um dos ambientes mais seguros da casa. É ali que os alimentos são
O que as crianças comem nos primeiros anos de vida pode ter impactos que vão muito além do crescimento físico. Pesquisas recentes indicam que a alimentação na infância pode provocar efeitos duradouros no cérebro, influenciando hábitos alimentares, comportamento e até
O que observar no rótulo antes de escolher um suplemento proteico Nutricionista explica por que a relação entre proteína e carboidrato é um dos principais critérios na escolha e como interpretar as informações na embalagem Os suplementos proteicos são utilizados em
Leva 10 segundos. E você passa a acompanhar o que os líderes do setor estão vendo antes.
