Consumo de leite integral na infância ganha novo olhar a partir de estudo internacional Pesquisa associa ingestão do leite integral a menores indicadores de acúmulo de gordura corporal em crianças, e especialistas destacam a importância de avaliar o contexto alimentar
Um estudo recente conduzido por pesquisadores da USP reforça um ponto cada vez mais evidente: a alimentação tem papel direto não só na saúde, mas também na expectativa de vida da população brasileira. A pesquisa, publicada em 2025, analisou os
A rápida expansão do uso de medicamentos à base de análogos de GLP-1, como Ozempic e Wegovy, está redesenhando o comportamento alimentar e abrindo uma nova frente de transformação para a indústria de suplementos nutricionais. Com efeitos que vão desde
A Anvisa aprovou a ampliação do uso do Mounjaro (tirzepatida) para o tratamento de diabetes tipo 2 em crianças e adolescentes de 10 a 17 anos. O medicamento, desenvolvido pela farmacêutica Eli Lilly, passa a ser a primeira terapia da
O uso de medicamentos como Ozempic (semaglutida) e Mounjaro (tirzepatida) está ganhando escala no mundo todo e já começa a gerar efeitos que vão além da saúde — inclusive no comportamento de consumo alimentar. Para quem acompanha o mercado pelo
Os principais debates globais sobre segurança alimentar indicam uma transformação urgente no setor, que exige mais ação prática, integração entre os elos da cadeia e uso inteligente da tecnologia. Essa orientação foi consolidada a partir dos resultados e discussões da Global
Um dado pouco intuitivo chama atenção: a maioria dos casos de intoxicação alimentar no Brasil não vem de restaurantes ou refeições fora de casa — mas das próprias cozinhas domésticas. Informações do Ministério da Saúde e de órgãos de vigilância
Um novo estudo do UNICEF traz um olhar relevante sobre o consumo de alimentos ultraprocessados em comunidades urbanas brasileiras — e levanta um alerta que vai além da nutrição: esses produtos vêm sendo associados à ideia de “infância feliz” e
O mercado brasileiro de medicamentos GLP-1 começou 2026 mostrando uma mudança importante de dinâmica. Em março, as importações de produtos classificados como hormônios polipeptídicos, indicador usado pelo mercado para acompanhar a entrada dessas canetas no país, chegaram a US$ 447
O Brasil deve assumir um papel central na expansão global do consumo de proteína nos próximos anos, sustentado por escala produtiva, ganhos de eficiência e avanços tecnológicos no campo. A avaliação é do CEO global da JBS, Gilberto Tomazoni, feita
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