Reduzir o impacto ambiental do plástico descartável é um dos maiores desafios globais da atualidade — e a solução pode estar onde menos se espera: no caroço do abacate. A empresa mexicana Biofase criou uma alternativa biodegradável e acessível para substituir utensílios de plástico, utilizando justamente esse subproduto abundante da agricultura local.

Garfos, colheres, facas e canudos feitos a partir de caroços de abacate são 100% compostáveis em até 240 dias, sem exigir condições especiais de reciclagem. É uma resposta direta ao problema de resíduos plásticos: só nos Estados Unidos, estima-se o descarte de 40 bilhões de utensílios plásticos por ano — itens que podem levar até mil anos para se decompor e frequentemente acabam nos oceanos, ameaçando a vida marinha.

A tecnologia por trás dos produtos da Biofase é patenteada e combina 60% de biopolímero derivado do abacate com 40% de compostos orgânicos sintéticos, resultando em um bioplástico resistente ao calor e eficiente do ponto de vista ambiental. A empresa converte cerca de 130 toneladas de caroços de abacate por mês, aproveitando um subproduto da cadeia agroalimentar do México que, de outra forma, seria descartado.

O alcance da Biofase vai além do território mexicano: seus utensílios sustentáveis já são distribuídos para países da Europa e Austrália, com ampla adoção por restaurantes e serviços de alimentação comprometidos com a redução da pegada ambiental.

Transformar resíduos em soluções sustentáveis é o tipo de inovação que aponta caminhos reais para uma economia circular. A proposta da Biofase mostra que é possível aliar funcionalidade, viabilidade econômica e responsabilidade ambiental em produtos do dia a dia.

📷 Imagem: Reprodução – Biofase USA / @biofase
📚 Fonte: World Bio Market Insights