Búzios confirmou a realização do festival Búzios Café e Chocolate, que acontece entre 25 e 27 de setembro, como parte do calendário oficial de eventos do município. A iniciativa busca reunir produtores, especialistas e visitantes em torno da cultura do café especial e do chocolate artesanal, com programação voltada à gastronomia, formação e experiências sensoriais.

O evento integra a estratégia da cidade de estimular o turismo fora da alta temporada, distribuindo atividades ao longo do ano para reduzir a sazonalidade. Durante o lançamento do Calendário de Eventos 2026, o prefeito Alexandre Martins destacou a importância de fortalecer o período após o verão, ampliando o fluxo de visitantes e movimentando a economia local.

A proposta do festival dialoga com experiências já consolidadas em cidades do interior do Rio de Janeiro, que têm apostado em eventos gastronômicos temáticos para atrair público e valorizar produtores regionais. Em Búzios, a expectativa é reunir marcas e produtores do estado em estandes dedicados a cafés especiais e chocolates artesanais.

A programação prevista inclui oficinas de harmonização, degustações guiadas e atrações musicais, explorando combinações entre grãos e cacau. A ideia é apresentar ao público diferentes perfis de aroma, acidez, amargor e textura, ampliando a percepção sensorial sobre os produtos.

Durante o lançamento do calendário, Rodrigo Sobral, representante da Associação Comercial e Empresarial de Búzios (ACEB) e proprietário do Maria Maria Café, indicou a possibilidade de colaborar voluntariamente na assessoria técnica do evento. A marca é uma das referências locais no segmento e pode contribuir com a curadoria de oficinas e a articulação com produtores.

O festival Búzios Café e Chocolate faz parte de uma agenda que reúne mais de 50 eventos confirmados para 2026, planejados para impulsionar o turismo, gerar empregos e ampliar a ocupação da rede hoteleira e gastronômica ao longo do ano.