Se você é fã de camarão, prepare-se para uma experiência diferente! Começa nesta segunda-feira, 11 de agosto, a 6ª edição do tradicional Festival do Camarão do Ilha do Caranguejo. Este ano, o cardápio ganhou um tempero extra: pratos criados a partir de memes famosos da internet.
Até 26 de setembro, as unidades de Vitória e Vila Velha vão servir três receitas exclusivas, com todos os acompanhamentos inclusos e porções generosas que servem até três pessoas.
Sabores que viraram piada boa
No menu, destaque para o Ai que Loucura de Camarão! — camarões selecionados salteados no alho e pimenta-do-reino, flambados no conhaque e envolvidos em um cremoso molho de catupiry com tomate seco, palmito em cubos e sugo artesanal. A finalização leva salsa, cebolinha, parmesão gratinado e, para fechar com crocância, três camarões empanados recheados com catupiry.
Outro prato que promete arrancar sorrisos é o Camarões para Nossa Alegria. Aqui, o camarão é refogado com alho e pimenta-do-reino, flambado no conhaque e servido com um creme de mussarela, creme de leite, tomate fresco e manjericão, coberto com farofa crocante de panko com ervas finas.
Já o Que Show de Camarão é Esse? aposta em um visual marcante: servido dentro de um coco verde, o prato combina camarões salteados no alho e páprica com um creme de leite de coco aromático, temperado com cebola, páprica e um toque de açafrão.
Acompanhamentos para completar a festa
Todos os pratos vêm com arroz, pirão de camarão, batata palha, batata frita, mini pastéis de camarão, camarão paulistinha, banana frita, vinagrete, farofa e molho de maionese.
Serviço
📅 Quando: de 11 de agosto a 26 de setembro
🍽 Combo para até 3 pessoas:
- R$ 99,90 (almoço, terça a sexta, 11h30 às 15h)
- R$ 109,90 (jantar, segunda a sexta, 17h às 23h)
📍 Onde: Ilha do Caranguejo – Vitória (Jardim Camburi) e Vila Velha (Boulevard Shopping Itaparica)
Fonte: ES Brasil
