Nos dias 30 e 31 de agosto, o Mercado de Origem recebe mais uma edição do Festival da Batata. Depois do sucesso em março, os restaurantes do espaço se uniram novamente para criar pratos especiais com esse ingrediente tão versátil e querido.
Além das receitas exclusivas, o evento terá música ao vivo no 1º piso e uma seleção de cervejas artesanais, garantindo clima de festa para toda a família.
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O que vai ter de sabor
Cada restaurante preparou uma receita única para destacar a batata em diferentes versões. Confira alguns dos pratos:
- Pescador – Fish and chips (R$72,90)
- Ulisses – Fritas ao Banho de Queijo: 800g de batata frita coberta com cascata de molho de queijo (R$69,00)
- Churrasco de Origem – Espetinho de medalhão de batata com bacon e cheddar (5 unidades, R$39,90)
- Bistrô Home – Batata Nordestina recheada com carne seca, catupiry, banana da terra e cebolinha (R$49,90)
- Cantina Renata Castro – Nhoque de batata ao molho quatro queijos (R$53,00)
- Pinga e Frita – Filé com batata rústica e catupiry gratinado (R$79,00)
- Paratacho – Batata cremosa (gratinada com frango cremoso ou quatro queijos, R$25,00)
- Butiquim Origem – Batata gratinada com lagarto ao molho madeira, arroz e salada (R$38,00)
- Chopp do Mercado – Boitata: batata frita holandesa com carne de panela na Irish Red Ale (R$65,90)
- Salute Cervejaria – Bolinho de batata com queijo e bacon (R$42,90)
- Mandacaru – Bolinho de bacalhau com purê de batata e mandioquinha, recheado com emulsão de pimenta de cheiro (R$28,00)
- Indian Spice – Batata rústica com temperos indianos e molho de manga (R$34,00)
Com opções que vão de petiscos a pratos principais, o festival promete agradar todos os paladares.
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Serviço
📍 Local: Mercado de Origem – Rua Adriano Chaves Matos, 447, Olhos D’água – BR 356
📅 Data: 30 e 31 de agosto
⏰ Horário: das 11h às 18h
🎟 Entrada gratuita
Fonte: BH Eventos
