O amor pelo café vai tomar conta de Pernambuco neste mês de outubro. O festival “Eu Amo Café” chega à sua quinta edição reunindo 31 cafeterias de Recife, Olinda, Jaboatão dos Guararapes, Gravatá e Taquaritinga do Norte, celebrando a cultura do café especial e a criatividade dos baristas locais.

O circuito começa neste domingo (5) e segue até 2 de novembro, com cada cafeteria participante oferecendo a chamada “Dupla dos Sonhos” — uma combinação especial entre um café filtrado e uma sobremesa exclusiva criada para o evento. É uma oportunidade para explorar diferentes estilos de preparo, sabores e harmonizações que destacam o potencial do café pernambucano.

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Abertura com música e degustação gratuita

As comemorações começam no sábado (4), com o evento “Café no Parque”, no Jardim do Baobá, bairro das Graças, em Recife. A programação gratuita vai das 10h às 18h, com degustações de cafés, feira de produtos locais e apresentações musicais.

A proposta é conectar quem ama café com as marcas e profissionais que fortalecem o mercado de cafeterias de especialidade no estado.

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Café como experiência e cultura

Promovido pela ASCAPE (Associação de Cafeterias de Especialidades de Pernambuco) — a mesma responsável pelo tradicional Recife Coffee, realizado no primeiro semestre — o festival reforça o protagonismo das cafeterias independentes na cena gastronômica pernambucana.

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Fonte: Diário de Pernambuco