Entre os dias 5 e 8 de junho, Campo Grande receberá uma nova edição do Torresmofest, um dos maiores festivais gastronômicos do país dedicados à carne suína. O evento será realizado no Espaço Municipal de Cultura Vila Morena, das 12h às 23h, com entrada gratuita.
Com uma estrutura de 4.500 m², o festival promete oferecer uma verdadeira imersão nos sabores e preparos da carne suína. O público encontrará uma ampla área ao ar livre equipada com mesas, cadeiras, espaço kids e mais de 20 estações gastronômicas. A proposta é reunir famílias e apreciadores da boa comida em um ambiente acolhedor, com opções variadas e atrações musicais.
O grande protagonista do evento será o torresmo, servido em diferentes versões: pururuca crocante, torresmo de rolo e o clássico estilo boteco. Os pratos terão preços a partir de R$ 35. Além disso, a programação gastronômica inclui receitas como costela fogo de chão, baião de dois, feijão tropeiro, lanches de costela, hambúrgueres com torresmo ou shimeji, batatas recheadas e uma seleção especial de doces. Para acompanhar, chopes artesanais e drinks variados estarão disponíveis.
A música ao vivo também será um destaque do festival, com shows de bandas cover e apresentações temáticas. Estão confirmados tributos a nomes como Tim Maia, Mamonas Assassinas, U2 e Guns N’ Roses, garantindo entretenimento ao longo de todos os dias do evento.
De acordo com Eduardo Bueno, idealizador do Torresmofest, a expectativa é de receber mais de 20 mil pessoas em Campo Grande, com o consumo estimado de 15 toneladas de carne suína. “Estamos muito felizes em estar de volta à cidade. O público sul-mato-grossense é apaixonado por gastronomia e sempre nos recebe com entusiasmo”, destacou.
Criado como o primeiro festival itinerante dedicado ao torresmo, o Torresmofest já realizou mais de 500 edições em diferentes estados do Brasil, somando mais de 10 milhões de visitantes. São Paulo, Minas Gerais, Rio de Janeiro, Santa Catarina, Distrito Federal, Goiás, Espírito Santo e diversas cidades do Nordeste já receberam o evento, que se tornou referência no circuito gastronômico nacional.
Fonte: JD1 Notícias