A Nestlé anunciou um investimento de R$ 300 milhões para reforçar sua presença no segmento de cafés premium no Brasil, um dos mais promissores do setor de foodservice. O valor representa cerca de um quinto do total de R$ 1,5 bilhão previsto pela companhia para o ano.
O Brasil, que já é o quarto maior mercado global da Nestlé, ocupa papel estratégico na expansão da categoria. O aporte inclui o lançamento da linha Starbucks no varejo e a renovação da marca Nescafé, que passará a explorar novas versões além do tradicional café solúvel.
Essa movimentação faz parte de um acordo global de US$ 7 bilhões firmado entre Nestlé e Starbucks, que permite à companhia suíça produzir e comercializar produtos da marca americana em diversos países. Inicialmente, os lançamentos chegarão a 14 mercados, com foco em ampliar as vendas de cápsulas compatíveis com o sistema Nespresso.
Segundo Marcelo Melchior, presidente da Nestlé no Brasil, o potencial de crescimento no país é grande — mesmo com a desaceleração recente no consumo. O otimismo se apoia em dados da Euromonitor, que apontam o Brasil como líder mundial em volume de consumo de café. “Falava-se que aqui só se tomava cafezinho coado, mas mostramos que há espaço para crescer também com cafés especiais”, afirma Melchior.
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A estratégia prevê uma introdução gradual da linha Starbucks, começando por São Paulo, e posteriormente chegando a outras regiões do país. Já a nova campanha nacional da Nescafé busca aproximar a marca dos consumidores e fortalecer sua presença nos supermercados.
Embora o investimento inicial não contemple ainda a produção local da Starbucks, a Nestlé planeja nacionalizar a fabricação das cápsulas Dolce Gusto a partir de 2020, aproveitando sua estrutura de 25 fábricas no Brasil.
Com esse movimento, a Nestlé reforça a tendência de valorização dos cafés premium e de diversificação da experiência do consumidor — um caminho que vem ganhando força tanto no varejo quanto no foodservice.
No Portal Foodbiz, você acompanha as principais movimentações do mercado de cafés e as estratégias das marcas que estão moldando o futuro do consumo no Brasil.
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Fonte: Seu Dinheiro
