A Puratos anunciou o evento Taste Tomorrow 2023, que acontecerá nos dias 5 e 6 de julho em Buenos Aires, Argentina.
Este evento reunirá especialistas da indústria, profissionais e líderes de pensamento para explorar as tendências e avanços mais promissores no setor de alimentos.
O evento – Taste Tomorrow 2023
O evento servirá como plataforma para apresentar os resultados do Taste Tomorrow. O ecossistema que serve para compreender o consumidor nas áreas de panificação, confeitaria e chocolate.
Assim, trata-se de um programa proprietário que monitora tendências, combinando as mais recentes tecnologias digitais com técnicas de inteligência artificial.
Ademais, o Taste Tomorrow oferece uma visão única e detalhada de como a comida evoluirá no futuro próximo.
Isso acontece por meio de insights sobre os comportamentos, atitudes e escolhas de mais de 20.000 consumidores globais e locais, além de especialistas em mais de 50 países.
Dessa forma, busca-se fornecer uma visão antecipada do futuro, acompanhando a evolução das tendências e revelando novas perspectivas.
Assim, esses resultados são complementados por uma rede de detecção global de tendências, pesquisa sensorial e feedback de pesquisadores.
Além de fabricantes de sabores e universidades, a fim de fornecer novas percepções sobre saúde, conveniência, experiência digital e muito mais, impulsionando a inovação no setor.
O evento terá início com uma sessão exclusiva para a mídia latino-americana, com nomes como:
- Pierre Tossut, CEO da Puratos;
- Sophie Blum, CMO da Puratos;
- Guillaume Borneau, presidente da Puratos LATAM;
- Evelyn González, vice-presidente de marketing da Puratos LATAM;
Esses, compartilharão informações sobre a Puratos, a importância da região para a empresa, o objetivo do Taste Tomorrow e o impacto dos resultados na indústria de alimentos global e regional.
Além disso, o evento contará com a participação de renomados palestrantes nas áreas de sustentabilidade, inovação, saúde e tecnologia, que apresentarão os insights e resultados do Taste Tomorrow 2023.
Ademais, entre os palestrantes estão:
- A brasileira Andrea Bisker, cientista do consumidor;
- Joan Cwaik, especialista em tecnologias emergentes, palestrante e comunicadora de tecnologia;
- Michelle Chevaley, especialista em medicina nutricional.
Eles também compartilharão sua experiência e conhecimento sobre tendências emergentes e oportunidades na indústria de alimentos.
