O Burger King anunciou a conclusão da implementação do inovador sistema Sentinella em todas as suas unidades próprias de restaurantes. Assim, conheça mais sobre a IA no Burger King.
IA no Burger King
Esse sistema, impulsionado por tecnologia de Inteligência Artificial, desempenha um papel crucial na otimização e agilidade de toda a cadeia logística.
Assim, trazendo benefícios significativos ao evitar desperdício de alimentos e reduzir custos operacionais.
Dessa forma, o novo sistema utiliza IA de forma inteligente para aprimorar o processo de pedido de insumos nas lojas.
Passando assim a fornecer um apoio valioso ao gerente por meio de sugestões de reposição de estoque, alinhadas com o comportamento de vendas e considerando os eventos sazonais.
Ademais, além de beneficiar a empresa, os clientes também são agraciados pelo machine learning do Sentinella.
Isso porque a eficiência operacional do sistema é notável na checagem de estoque, analisando rapidamente as tomadas de decisões e evitando o desperdício de itens por meio de uma gestão de estoque otimizada pela IA.
Assim, essa tecnologia inovadora no sistema de pedidos dos restaurantes também está alinhada à política de zero desperdício da empresa.
Portanto trazendo vantagens para toda a cadeia de suprimentos e reforçando o compromisso contínuo da marca com a inovação.
Igor Freitas, o Vice-Presidente de Tecnologia da Zamp, detentora das marcas Burger King e Popeyes no Brasil, expressou entusiasmo com essa implementação de sucesso.
Ele ainda destacou como o Sentinella está impulsionando a eficiência operacional e aprimorando a experiência do cliente, posicionando a marca como líder em inovação e práticas sustentáveis na indústria de alimentação fora do lar.
Em suma, a IA no Burger King já está trazendo diversos pontos positivos. E, com certeza, continuará trazendo.
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