Dubai segue consolidando sua imagem como destino global de luxo — agora também no universo do café. A Roasters Specialty Coffee House, cafeteria especializada da cidade, conquistou o recorde mundial do Guinness ao servir a xícara de café mais cara do mundo: US$ 680.
O feito combina sofisticação e técnica. A bebida é preparada com grãos Panama Geisha, cultivados em altitudes entre 1.200 e 1.800 metros no Vale de Boquete, no Panamá — uma das regiões mais valorizadas do mundo para cafés especiais. Esses grãos são conhecidos por suas notas florais e frutadas, que ganham destaque quando extraídos pelo método V60, processo que revela camadas sutis de sabor, como jasmim, madressilva e bergamota. A experiência é completada com a apresentação: o café é servido em uma taça Edo Kiriko, peça artesanal japonesa que simboliza elegância e precisão.
Mais do que uma bebida, o café de US$ 680 representa o avanço da cultura de cafés especiais em Dubai, que cresce em sintonia com o perfil de consumidores em busca de exclusividade e narrativas premium. O público inclui turistas de países como Índia, Arábia Saudita, Reino Unido e Estados Unidos — mercados que valorizam experiências únicas no foodservice.
O caso também reflete um movimento mais amplo: a integração entre hospitalidade e storytelling de produto. Ao transformar o preparo e o serviço em um ritual, o Roasters Specialty Coffee House cria uma experiência que ultrapassa o sabor — e reforça o papel do café como símbolo de status e conexão cultural.
O recorde acontece em um momento de expansão do turismo em Dubai. Nos primeiros seis meses de 2025, a cidade recebeu 9,88 milhões de visitantes, um crescimento de 6% em relação ao mesmo período de 2024. O destino atrai viajantes que buscam luxo em diferentes formas — de hospedagens icônicas, como o Burj Al Arab Jumeirah e o Four Seasons Resort Dubai, a experiências gastronômicas exclusivas. Companhias como a Emirates Airlines, Qatar Airways e Singapore Airlines também contribuem para essa percepção, oferecendo serviços de bordo e lounges que refletem o mesmo padrão de excelência encontrado nos hotéis e restaurantes da cidade.
O café recordista da Roasters representa mais do que um produto caro — é um símbolo das novas fronteiras da hospitalidade e do consumo de luxo. Para um público disposto a pagar pela exclusividade, o valor está tanto na origem dos grãos quanto na história que eles contam. No cenário global, experiências como essa apontam para uma tendência crescente: cafeterias e restaurantes transformando o ato de consumir em vivência memorável, onde o design, o serviço e a narrativa reforçam o valor do produto.
>
Fonte: travelandtourworld
