Com a mudança nos hábitos de consumo, cada vez mais pessoas estão optando por alternativas à cerveja e outras bebidas alcoólicas tradicionais. Uma dessas alternativas que vem ganhando força é o chamado chá forte (ou hard tea), uma bebida que combina chá com teor alcoólico moderado.

Segundo dados da Grand View Research, esse mercado movimentou cerca de 2 bilhões de dólares em 2021 e deve crescer a uma taxa média de 24,7% ao ano até 2030. Diante desse cenário promissor, grandes empresas do setor, como a Anheuser-Busch, estão apostando na novidade e ampliando seus portfólios com opções de chás alcoólicos.

Esse segmento, por muitos anos, foi dominado pelo Twisted Tea, lançado em 2001 pela Boston Beer. Mas, nos últimos tempos, marcas como Surfside (chá com vodca) e Sun Cruiser também têm se destacado, especialmente entre os consumidores que preferem bebidas feitas com destilados reais, e não com álcool de malte.

Outras marcas também estão entrando na disputa, como o Peace Hard Tea (parceria entre Coca-Cola e Molson Coors) e o Nasty Beast, da Monster Energy.

Mais recentemente, a Anheuser-Busch lançou o Skimmers, um chá forte com 4,5% de álcool por volume, 100 calorias e apenas dois gramas de açúcar por porção. Apesar da concorrência acirrada, a empresa aposta no crescimento acelerado da categoria para conquistar seu espaço.

Essa movimentação no mercado reflete uma mudança maior: o modo como as pessoas consomem álcool está se transformando. O chá forte surge como uma resposta a essas novas preferências e também como estratégia para diversificar os produtos oferecidos por grandes fabricantes – como é o caso da Anheuser-Busch, que já possui em seu portfólio marcas como Bud Light, Michelob Ultra, Nütrl Vodka Seltzer e até uma bebida energética que está para ser lançada, chamada Phorm.