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FoodBiz

PepsiCo reformula snacks e bebidas sem corantes artificiais

divulgação

De olho nas pressões regulatórias e nas novas preferências dos consumidores, a PepsiCo anunciou mudanças estratégicas em suas linhas de snacks e bebidas. A gigante do setor alimentício pretende oferecer versões de produtos como Cheetos e Doritos livres de corantes e aromatizantes artificiais, ao mesmo tempo em que fortalece o uso de ingredientes mais valorizados, como abacate, azeite de oliva e proteínas.

Segundo o relatório de lucros do segundo trimestre, marcas como Lay’s e Tostitos também passarão por um reposicionamento, com foco em destacar a ausência de aditivos sintéticos. O CEO Ramon Laguarta afirmou que a meta é “elevar a percepção de comida real”, apresentando produtos como Lay’s com apenas três ingredientes: batata, óleo e sal.

A mudança faz parte de uma movimentação mais ampla da empresa, que busca responder tanto a políticas públicas quanto ao comportamento de consumo. Nos Estados Unidos, campanhas como “Make America Healthy Again”, lideradas pela Casa Branca e por figuras como Robert F. Kennedy Jr., pressionam a indústria por mais transparência e por fórmulas com rótulo limpo. Nestlé, Hershey e Kraft Heinz também já anunciaram planos similares de eliminar corantes artificiais.

No segmento de bebidas, a PepsiCo pretende avançar no chamado “espaço da proteína líquida” e estuda ampliar o uso de açúcar de cana em algumas linhas, a exemplo da sua cola adoçada naturalmente, caso a demanda aumente.

Além das reformulações, a empresa reforça o compromisso de adaptar todo seu portfólio aos ingredientes naturais nos próximos dois anos. Hoje, versões de marcas como Ruffles, Cheetos, Doritos e Tostitos já são comercializadas sem aditivos sintéticos sob a linha Simply.

Esse movimento evidencia um reposicionamento estratégico frente a consumidores que buscam mais do que sabor: eles esperam clareza na lista de ingredientes e benefícios associados à saúde e bem-estar.


Fonte: Food Dive

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