O Cookie, doce de origem inglesa conquistou de vez o paladar dos brasileiros e tem ganhado cada vez mais espaço em confeitarias e cafeterias de todo o país, incluindo Maringá, que não ficou de fora dessa tendência.
A história por trás do cookie Apesar de muitas vezes ser associado aos Estados Unidos, o cookie tem raízes europeias. Confeiteiros ingleses costumavam assar pequenas porções de massa de bolo para testar a temperatura do forno. Ao perceberem que a textura amanteigada era deliciosa, transformaram essa prática em uma receita própria.
Foi apenas nos anos 1930, nos EUA, que surgiu a versão mais famosa. A confeiteira Ruth Graves Wakefield inovou ao adicionar pedaços de chocolate à massa, criando o icônico chocolate chip cookie, que se tornaria um dos doces mais populares do mundo.
Curiosidade: A palavra “cookie” vem do holandês koekje, que significa “pequeno bolo” e se pronuncia “cukiê”.
Desde então, a receita evoluiu e ganhou diversas variações, incluindo versões recheadas, veganas, sem glúten e até com sabores tipicamente brasileiros, como paçoca e doce de leite. Em Maringá, diversas confeitarias se destacam pelo preparo desses biscoitos generosos. O Blog IFB reuniu cinco opções que oferecem delivery para você aproveitar essa delícia no conforto de casa.
- Pug Factory Desde 2017, a Pug Factory encanta seus clientes com doces que aquecem o coração. Com ingredientes selecionados e processos rigorosos, a confeitaria se destaca pela qualidade e variedade de sabores.
Destaques do cardápio:
- Amore Mio – Kit com quatro unidades de cookies ou brownies, perfeitos para dividir (ou não). (240g) R$ 49,90
- White Cookie Ninho & Nutella – Massa amanteigada de baunilha recheada meio a meio com Nutella e creme de Leite Ninho. (60g) R$ 14,90
- Cookie Pistachio – Recheado com creme artesanal de pistache e chocolate branco. (60g) R$ 14,90
Instagram: @pugfactorybr
- Chunky Chunks Cookies O Chunky Chunks nasceu com a proposta de valorizar a qualidade e a personalidade dos cookies, fugindo do padrão das franquias e apostando em receitas artesanais com identidade própria.
Destaques do cardápio:
- Chocochip Nutella – Massa de baunilha com gotas de chocolate ao leite e muito recheio de Nutella. R$ 17,00
- Cookie Red Velvet – Massa aveludada de red velvet com recheio cremoso de cream cheese. R$ 18,50
- Doce de Leite Amêndoas – Massa branca com gotas de chocolate branco, recheio de doce de leite e cobertura de amêndoas com flor de sal. R$ 20,50
Instagram: @chunkychunks
- Cookies Araras Food’s Com um cardápio recheado de opções generosas e bem avaliadas pelos clientes, a Cookies Araras Food’s oferece desde cookies tradicionais até versões mais elaboradas.
Destaques do cardápio:
- Cookie de Leite Ninho com Nutella – Massa de leite Ninho que derrete na boca, recheada com Nutella cremosa e polvilhada com leite em pó. R$ 20,55
- Cookie Rocher – Massa de cacau com gotas de chocolate ao leite nobre e avelãs torradas, recheado com crocante de Nutella. (80g) R$ 17,00
Instagram: @ararascookies
- Cookies Lefran Confeitaria Fundada por Fran e Alê, a Lefran Confeitaria aposta em receitas inovadoras e ingredientes de alta qualidade.
Destaques do cardápio:
- Amêndoas com Doce de Leite – Massa de cacau com amêndoas, gotas de chocolate e recheio generoso de doce de leite. R$ 16,99
- Pink Lemonade – Massa de limão siciliano com brigadeiro cremoso de limão e geleia artesanal de frutas vermelhas. R$ 17,99
- Moca – Massa de cacau com café, gotas de chocolate belga e recheio de brigadeiro cremoso de café. (100g) R$ 19,99
Instagram: @cookieslefran
- MyCookies Shopping Avenida Center Localizada no Shopping Avenida Center, a MyCookies oferece diversas opções, desde as clássicas até combinações mais elaboradas.
Destaques do cardápio:
- Cookie Três Chocolates – Massa de baunilha com pedaços de chocolate branco, ao leite e meio amargo. R$ 10,90
- Cookie Prestígio – Massa de chocolate com coco, recheado com beijinho. R$ 11,90
- Cookie de Doce de Leite – Massa amanteigada coberta com farofa de amendoim e recheio de doce de leite. R$ 11,90
Instagram: @mycookiesmaringa
