Hoje é Dia da Batata — e nada melhor do que celebrar esse ingrediente tão versátil explorando os melhores lugares para saborear batatas de todos os tipos em São Paulo. Seja frita, recheada, rústica ou em forma de purê, a batata é um clássico que agrada a todos os paladares.
Neste post, reunimos os melhores lugares para comer batata em São Paulo. Prepare-se para ficar com água na boca!
1. Taverna Medieval – Batata Rústica com Tempero Especial
📍 Vila Mariana
A Taverna Medieval é um restaurante temático com pratos que parecem saídos de um jogo de RPG. O destaque vai para a batata rústica com especiarias, que vem acompanhada de molhos artesanais. Ótima pedida para os amantes de sabores intensos e ambientes criativos.
2. Stunt Burger – Batata Frita Crocante e Viciante
📍 Santo Amaro
Famoso por seus hambúrgueres, o Stunt Burger também é um dos campeões quando o assunto é batata frita crocante. Elas são cortadas artesanalmente, fritas na hora e podem ser acompanhadas por cheddar, bacon ou até chili. Uma verdadeira explosão de sabor.
3. Batatastik – A Rainha das Batatas Recheadas
📍 Tatuapé
Se você ama batata recheada, o Batatastik é parada obrigatória. Com um cardápio inteiro dedicado a elas, é possível escolher entre recheios como frango com catupiry, calabresa acebolada e estrogonofe. Perfeito para uma refeição completa com muito sabor.
4. Z Deli Sandwich Shop – Batata Chips com Estilo Nova-Iorquino
📍 Jardins e Pinheiros
Para quem gosta de sair do comum, as batatas chips da Z Deli são cortadas bem fininhas e servidas crocantes como acompanhamento dos sanduíches estilo deli nova-iorquino. Uma opção mais leve e incrivelmente saborosa.
5. Fôrno – Batata Frita Trufada e Sofisticada
📍 Higienópolis
O Fôrno é conhecido pelos burgers autorais e pela batata frita trufada, que equilibra perfeitamente crocância e um leve aroma de trufa. Ideal para quem busca uma experiência gastronômica mais sofisticada.
6. Holy Burger – Batata com Queijo e Bacon no Capricho
📍 República
No Holy Burger, a batata frita vem caprichada: crocante por fora, macia por dentro, com uma generosa camada de queijo derretido e bacon crocante. Um prato que brilha sozinho ou como acompanhamento de um hambúrguer artesanal.
7. La Guapa – Batatas Andinas e Empanadas
📍 Diversas unidades
A chef Paola Carosella traz no La Guapa uma versão de batatas andinas assadas com ervas e azeite. Elas acompanham as famosas empanadas e são uma excelente opção para quem busca sabores latinos autênticos.
Independentemente do seu estilo — gourmet, rústico, recheado ou clássico — a verdade é que São Paulo oferece opções incríveis para celebrar o Dia da Batata em grande estilo. Essa data é o pretexto perfeito para explorar novos sabores e revisitar aqueles que nunca saem de moda.