Com a chegada das temperaturas mais amenas, muita gente começa a procurar lugares aconchegantes para saborear um bom fondue no Rio de Janeiro. Embora a cidade seja mais famosa por seus dias ensolarados, o clima de inverno combina perfeitamente com essa delícia suíça. Se você está se perguntando onde comer fondue no Rio, este guia traz os melhores restaurantes e bistrôs que servem essa iguaria com charme e qualidade.
1. Casa da Suíça – Tradição e Elegância no Centro do Rio
Localizada na Glória, a Casa da Suíça é referência quando o assunto é fondue no Rio de Janeiro. O restaurante, com décadas de história, oferece o clássico fondue de queijo, servido com pães artesanais, além de versões com carne, frango e frutos do mar.
Destaques:
- Fondue suíço com blend de queijos importados
- Ambiente intimista e acolhedor
- Carta de vinhos variada para harmonização
Endereço: Rua Candido Mendes, 157 – Glória
2. Fondue no Terraço do Fairmont – Vista Deslumbrante em Copacabana
O Fairmont Rio, em Copacabana, promove temporadas de fondue em seu terraço com vista para o mar. O ambiente sofisticado é perfeito para um jantar romântico ou uma experiência gastronômica diferenciada.
Destaques:
- Fondue de queijo, carne e chocolate
- Vista panorâmica da Praia de Copacabana
- Música ao vivo em algumas noites
Endereço: Av. Atlântica, 4240 – Copacabana
3. Pax Delícia – Opção Acessível na Zona Sul
No charmoso bairro de Botafogo, o Pax Delícia serve uma versão mais casual de fondue, ideal para compartilhar entre amigos. O fondue de queijo vem acompanhado de legumes e torradas, e o de chocolate inclui frutas da estação.
Destaques:
- Preços acessíveis
- Opção vegetariana
- Ambiente descontraído e moderno
Endereço: Rua Voluntários da Pátria, 31 – Botafogo
4. Empório Jardim – Fondue em Estilo Brunch Noturno
Com unidades no Jardim Botânico e em Ipanema, o Empório Jardim oferece versões criativas de fondue durante o inverno, incluindo uma versão de doce de leite que é sucesso entre os clientes.
Destaques:
- Fondue de doce de leite com frutas e marshmallows
- Combinação com pães artesanais da casa
- Opção de menu para duas pessoas
Endereços:
- Rua Visconde da Graça, 51 – Jardim Botânico
- Rua Maria Quitéria, 10 – Ipanema
5. Grill 360 – Fondue nas Alturas na Barra da Tijuca
O Grill 360, restaurante panorâmico no rooftop do Hilton Barra, oferece uma experiência gastronômica única com fondue e vista para a Lagoa de Jacarepaguá. Ideal para uma noite especial.
Destaques:
- Fondue completo (queijo, carne e chocolate)
- Vista 360º da cidade
- Ambiente sofisticado com serviço premium
Endereço: Av. Embaixador Abelardo Bueno, 1430 – Barra da Tijuca
Dica Extra: Para garantir sua mesa, especialmente nos fins de semana e durante o inverno, é altamente recomendável fazer reserva antecipada.
Se você curte gastronomia e experiências sensoriais, esses lugares para comer fondue no Rio de Janeiro vão transformar sua noite em algo memorável. Aproveite para explorar sabores e descobrir novos cantinhos da cidade!
