A Custom Culinary®, marca da GL Foods™ e referência em soluções gastronômicas para o food service, acaba de anunciar o lançamento oficial de seu novo time de influenciadores. A iniciativa tem como propósito inspirar e conectar profissionais apaixonados por gastronomia — com ousadia, criatividade e autenticidade, valores que refletem o DNA da marca.
O grupo é liderado por Thiago Benedetti, embaixador oficial da Custom Culinary®, com mais de 15 anos de experiência no setor e uma trajetória marcada por inovação e excelência. Reconhecido como um dos grandes nomes da cena burger no Brasil, Thiago vende mais de 30 mil hambúrgueres por mês e foi eleito Profissional do Ano pelo ranking do Hambúrguer Perfeito. Além disso, ele será o apresentador de “Raízes do Brasil”, série original da marca que vai explorar histórias, sabores e conexões que definem a gastronomia nacional.
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Um time que representa o melhor do food service
O novo grupo de influenciadores da Custom Culinary® reúne nomes que se destacam por sua experiência e impacto em diferentes frentes do setor:
- Adolpho Schaefer – Pioneiro dos food trucks no Brasil, Adolpho ajudou a transformar o conceito de comida de rua em alta gastronomia sobre rodas, e continua sendo uma referência em inovação.
- Nicolas Dartora – À frente da Hot & Tasty, em Caieiras (SP), é especialista em delivery de alta performance e gestão eficiente, com foco total na experiência do cliente.
- Rafael Cirne – Fundador do Badaioka, em Jundiaí (SP), é conhecido por sua habilidade em conectar pessoas e fortalecer negócios, unindo estratégia e relacionamento no interior paulista.
- Wendell Trevisan – Criador da Old Man Sandwich, em São Caetano do Sul, Wendell é reconhecido por sua criatividade e por transformar sua operação em um verdadeiro laboratório de sabor.
“Com esse grupo, reforçamos o compromisso da Custom Culinary® e da GL Foods™ de valorizar quem faz o food service acontecer. São profissionais que inspiram, compartilham conhecimento e vivem o propósito de transformar sabor em resultado”, destaca Gerson Botelho, diretor de marketing da GL Foods™.
O lançamento consolida o papel da Custom Culinary® como parceira estratégica dos operadores e empreendedores do setor, promovendo conexões autênticas, desenvolvimento profissional e experiências que elevam o padrão da gastronomia brasileira.
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Sobre a Custom Culinary®
Parte da GL Foods™, a Custom Culinary® é líder em soluções culinárias de alta qualidade para o food service. Seu portfólio inclui molhos, empanamentos e temperos que entregam sabor autêntico e padronizado, otimizando o tempo e a mão de obra nas cozinhas profissionais.
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Fonte: Assessoria







