Empório Farinha Pura lança “Menu de Seleção Especial” e convida clientes a escolherem novo prato fixo da casa
Durante o mês de março, o maior mercado gourmet da Zona Sul do Rio aposta em experiência interativa que vai incluir novidade no menu
O Empório Farinha Pura, tradicional mercado gourmet de Botafogo, na Zona Sul do Rio, inicia nesta semana o seu novo Menu de Seleção Especial, uma proposta interativa que convida os clientes a participarem da construção do cardápio da casa. A proposta é simples e deliciosa: durante todo o mês de março, quatro opções inéditas entram em cena e o prato mais pedido pelo público ao final do período garante vaga definitiva no Menu Experiência da casa.
A ideia é colocar o cliente no centro da decisão e transformar cada pedido em um voto. Assim, a iniciativa reforça a proposta do Farinha Pura de criar uma experiência gastronômica construída junto com o público, valorizando o paladar dos clientes e transformando a escolha em parte do processo criativo da cozinha.
Entre as quatro opções estão uma entrada, um sanduíche e dois pratos principais. O Tartar de Salmão (R$ 69,90) abre os trabalhos com uma combinação leve e refrescante: salmão fresco com molho de gengibre, acompanhado de torradas de pão italiano. Para quem prefere algo mais robusto, o Beirute de Rosbife (R$ 59,90) entrega uma verdadeira explosão de sabores em um pão árabe recheado com rosbife, bacon, tomate, queijo cheddar, polenguinho, ovos fritos e alface.
Nos principais, o Ratatouille com Medalhão de Filé Mignon (R$ 79,90) traz aquele clima de comfort food com toque sofisticado, unindo medalhão de filé mignon com legumes, molho pomodoro e muçarela ralada. Já o Salmão com Salada Juliana (R$ 99,90) aposta na leveza e no frescor, combinando a posta de salmão com mix de folhas, tomate, parmesão, batata palha, palmito e aspargos.
O Menu de Seleção Especial fica disponível durante todo o mês de março, exclusivamente para pedidos no Farinha Pura Experiência, que fica no segundo andar do mercado gourmet. No fim do mês, o campeão de pedidos passa a integrar oficialmente o Menu Experiência do local.
Fonte: assessoria
