O Festival Happy Burger chega à sua terceira edição em São Paulo, consolidando-se como um dos principais eventos gastronômicos da capital paulista. Promovido pelo perfil Festa da Firma, o festival acontece entre os dias 28 de maio e 11 de junho, reunindo 46 hamburguerias que oferecem menus exclusivos com combos completos — hambúrguer, acompanhamento, bebida e sobremesa — com valores entre R$49,90 e R$59,90. A experiência pode ser desfrutada tanto nas lojas físicas quanto via delivery, ampliando o acesso e a conveniência para os consumidores.
Desde sua criação, em maio de 2024, o Happy Burger vem demonstrando um impacto expressivo no mercado. Na edição inaugural, os estabelecimentos participantes movimentaram cerca de R$1 milhão em faturamento. Apenas cinco meses depois, na segunda edição, o evento registrou um crescimento de 25%, comprovando a força e o potencial do formato. Agora, para 2025, a expectativa é ainda maior: ultrapassar a marca de 40 mil combos vendidos e gerar aproximadamente R$2,5 milhões em receita para o setor.
Mais do que uma celebração da cultura do hambúrguer, o Happy Burger se posiciona como uma plataforma estratégica de conexão entre marcas, operadores do food service e o público final. O festival é estruturado sobre um tripé essencial: as marcas participantes promovem seus produtos de maneira direta e experiencial; as hamburguerias fortalecem laços com fornecedores e expandem sua base de clientes; enquanto os consumidores descobrem novas casas e produtos de qualidade, com preços até 30% menores que os habituais.
Nesta edição, grandes marcas reforçam o caráter colaborativo e estratégico do evento. A Pepsi é a bebida oficial do festival, enquanto a McCain fornece batatas e acompanhamentos. A Hellmann’s, por sua vez, leva suas tradicionais maioneses e molhos especiais às hamburguerias participantes. A rede Cinemark também apoia institucionalmente o projeto, promovendo a sinergia entre gastronomia e entretenimento.
O Happy Burger exemplifica como festivais gastronômicos podem impulsionar negócios, gerar experiências positivas de consumo e estreitar o relacionamento entre diferentes elos do mercado de food service, contribuindo de forma significativa para o fortalecimento do setor.
Fonte: Mundo do Marketing
