Juan Valdez aposta em frappé de café proteico e conecta café especial à tendência global do bem-estar
Com foco na comunidade fitness e no consumidor em busca de uma rotina equilibrada sem abdicar do sabor, lançamento reforça a evolução do cardápio da marca colombiana no Brasil
A Juan Valdez,marca símbolo do café premium 100% colombiano, que desembarcou no Brasil em dezembro de 2025, em Ribeirão Preto (SP), amplia seu cardápio e apresenta ao público brasileiro o Frappé de café Proteico.
Atenta às tendências do consumidor e do mercado, a marca apresenta novidade que conecta indulgência, café especial e a crescente busca por bem-estar, equilibrando cremosidade, sabor e valor nutricional. O frappé de café proteico é preparado com espresso de café 100% colombiano e leva adição da proteína em pó, com 20 gramas do nutriente.
Dados do setor reforçam que o frappé de café proteico da Juan Valdez chega em um momento de expansão da categoria: o mercado global de bebidas proteicas está projetado para crescer cerca de7,72% até o ano que vem, segundo dados da Mondor Intelligence, impulsionado pela crescente demanda por opções que ofereçam estilo de vida mais saudável e aporte nutricional.
Essas bebidas, enriquecidas com proteína e formuladas tanto para performance esportiva quanto para consumo diário, são associadas a benefícios como maior sensação de saciedade, apoio ao sistema imunológico e suporte à recuperação muscular, fatores que têm atraído consumidores em busca de alternativas práticas e nutritivas em diferentes momentos do dia. No Brasil, apesar de a categoria ainda estar em fase de desenvolvimento, as perspectivas de crescimento e inovação permanecem robustas, abrindo espaço para lançamentos criativos e funcionais no varejo e em cafeterias especializadas, como é o caso da Juan Valdez.
“A novidade foi pensada para diferentes momentos do dia – do brunch ao pós-treino. Dialogando com a comunidade fitness e com consumidores que valorizam escolhas mais conscientes, a bebida não implica a renúncia do ritual do café especial. Mais do que uma adição ao menu, o lançamento reforça a leitura da marca sobre o consumidor brasileiro, cada vez mais aberto a novidades e formatos que traduzam seu estilo de vida, equilibrando sabor e propósito”, afirma Raphael Ferraz, Diretor de Qualidade e Operação da Juan Valdez no Brasil. Ao incorporar a tendência proteica ao portfólio, a Juan Valdez amplia a experiência em cafeteria e se posiciona de forma relevante na convergência entre gastronomia, bem-estar e comportamento.
Fonte: assessoria
