Na renomada região de Ribera del Duero, vizinha da icônica Vega Sicilia, uma nova parceria promete estreitar ainda mais os laços entre o Brasil e a tradição vitivinícola espanhola. A Bodega Réquiem Hispania, reconhecida por sua produção artesanal e vinhedos centenários, acaba de dar um passo significativo: metade de seu capital passa a ser controlada por um grupo de investidores brasileiros.
O movimento marca uma nova etapa para o projeto idealizado por Pablo Miranda, fundador e diretor comercial da vinícola. Há mais de uma década, Pablo é responsável por introduzir ao público brasileiro rótulos de alta qualidade por meio da importadora Del Maipo. Agora, reforça essa conexão ao convidar empresários de Brasília para se tornarem sócios da Bodega Réquiem Hispania.
A Del Maipo, liderada por Cyro Torres Junior e seu sócio Bernardo Avelar, foi a ponte para essa união. Juntos, eles integraram ao projeto outros três nomes de destaque na capital federal, todos entusiastas do universo do vinho: os empresários Fabiano Cunha Campos e Márcio Salomão, além do médico Luiz Leite. O quinteto passa, assim, a deter metade do controle da vinícola espanhola.
Segundo Lara Torres, esposa de Junior e à frente da Wine C — empresa brasiliense que atua no segmento de vinhos —, a concretização dessa parceria nasceu do desejo antigo da Del Maipo de possuir uma vinícola na Espanha, somado à sólida relação com Pablo Miranda. “A Del Maipo continuará sendo a importadora exclusiva no Brasil e vai colaborar também na exportação para outros mercados”, explica Lara.
Ela ainda destaca a excelência da Ribera del Duero, considerada uma das melhores regiões do mundo para a produção de vinhos. “Era um sonho antigo da Del Maipo e dos sócios ter uma vinícola, e essa oportunidade surgiu naturalmente com o Pablo”, completa.
Um legado que une tradição, música e terroir
Fundada em 2000, a Bodega Réquiem Hispania presta homenagem ao legado musical de Mozart — seu nome faz referência à obra inacabada do compositor austríaco —, e se apoia em três pilares: paixão, família e respeito ao terroir.
Localizada em Peñafiel, no coração da Denominação de Origem Ribera del Duero, a vinícola se diferencia pelo cultivo de uvas colhidas manualmente em vinhas com mais de 80 anos — uma raridade, já que apenas 9% das vinhas da região atingem essa longevidade.
O responsável pela assinatura enológica é Emanuel Ivars Encinas, enólogo francês de ascendência espanhola, cuja filosofia busca expressar com precisão o caráter do terroir. Encinas equilibra tradição e inovação, com uso moderado de barricas novas, priorizando vinhos que dialogam com a identidade da região.
Entre os destaques do portfólio está o Réquiem, um vinho de guarda que repousa entre 16 e 18 meses em barricas, revelando elegância e profundidade. Para ocasiões mais informais, o Re Minor oferece um perfil vibrante e jovem, maturado por até oito meses. Já a grande aposta recente é o Dies Irae, um Tempranillo que passa 24 meses em barrica, destacando-se pela sua complexidade e potência, capaz de conquistar até os paladares mais exigentes.
Os rótulos da Bodega Réquiem Hispania podem ser apreciados em alguns dos principais restaurantes e wine bars de Brasília, como Norton, A Mano, Aroma, Bloco C, Cozze, Don Leon, Marie Cuisine, Palomina Wine Bar, entre outros.
Fonte: GPS Brasília
