O empresário Jair Coser, conhecido por ter fundado a rede Fogo de Chão e sócio do Corrientes 348, inaugurou em 12 de agosto o Assador na Avenida Faria Lima, em São Paulo. A casa já existe no Rio de Janeiro desde 2018, de frente para a Baía de Guanabara, e agora marca a volta de Coser ao sistema de rodízio.
No espaço que antes abrigava o restaurante asiático Dasian, o Assador oferece uma sequência de mais de 20 cortes de carne servidos à vontade por R$ 256,00 por pessoa. Entre os destaques estão opções tradicionais, como picanha, fraldinha e bife de chorizo, além de cortes menos comuns em rodízios, como tomahawk, alcatra de vaca velha e porco preto nacional.
Quem preferir pode optar apenas pelo bufê de saladas e antepastos, disponível por R$ 172,00. O ambiente segue a proposta de unir sofisticação e tradição, em uma localização estratégica na região do Itaim Bibi.
📍 Assador
Avenida Brigadeiro Faria Lima, 3732 (B32), Itaim Bibi, São Paulo
☎️ 5555-7959 | Acessibilidade disponível | Faixa de preço: $$$
Fonte: Veja







