Nem todo folião vai para a avenida ou para o bloco. Para muita gente, o programa perfeito de Carnaval é esticar no sofá, ligar a TV nos desfiles, chamar a família ou os amigos e transformar a sala em um camarote improvisado, com comida boa, bebida gelada e clima de celebração.
Pensando nisso, o Supermercados Mundial reuniu ideias simples, rápidas e com cara de verão para montar uma noite de petiscos que funciona tão bem quanto qualquer festa na rua.
Tábua de frios com cara de Carnaval
Montar uma boa tábua é uma das formas mais fáceis de agradar todo mundo sem trabalho. O segredo para o sucesso está em misturar sabores e texturas. Confira:
- Queijos leves e cremosos, como muçarela de búfala, minas frescal, prato ou brie, funcionam melhor no calor.
- Frios como peito de peru, presunto cru, salame e copa trazem contraste.
Para completar, vale incluir frutas que refrescam e equilibram o salgado, como uvas, melão, manga, abacaxi e fatias de maçã. - Finalize com castanhas, azeitonas, pães, torradas e grissinis. Fica bonito, prático e rende a noite inteira.
Pastinhas que salvam qualquer mesa
Elas são fáceis, refrescantes e combinam com o clima solto do Carnaval. Veja algumas ideias que funcionam sempre:
- Pasta de ricota com azeite, limão e ervas
- Homus de grão de bico
- Patê de atum ou frango desfiado
- Guacamole ou pastinha de abacate
- Sirva com torradinhas, pães sírios, palitos de legumes ou biscoitos salgados.
Snacks para beliscar sem culpa
Para aquele momento em que o desfile esquenta e ninguém quer sair do sofá, os petiscos certos fazem toda a diferença.
Amendoim, castanhas, chips de batata ou de legumes, pipoca, milho torrado e biscoitos salgados funcionam bem porque não pesam e não exigem prato nem talher.
Noite de pizzas e wraps
Para quem quer algo mais substancioso sem complicação, a ideia é montar uma estação rápida.
Bases prontas de pizza, pães sírios ou wraps podem ser recheados com queijo, frango, tomate, presunto, rúcula, requeijão e o que mais a geladeira tiver. Cada um monta o seu e tudo vai para o forno por poucos minutos. Prático, divertido e com cara de reunião entre amigos.
Bebidas que combinam com sofá e verão
Sucos gelados, água com gás e limão, refrigerantes, chás gelados, vinhos leves e espumantes brut ajudam a manter o clima de festa sem pesar, mesmo com o calor do Rio.
No Supermercados Mundial, você encontra tudo para montar seu camarote em casa, dos frios e queijos às frutas, bebidas e snacks que deixam a noite de desfiles ainda mais gostosa.
