Festival Gastronômico “Sabor de São Paulo”

Nos dias 14 e 15 de dezembro, a cidade de São Paulo será palco do Festival Gastronômico “Sabor de São Paulo”, que acontece no Parque da Água Branca, na zona Oeste. Promovido pelo Governo do Estado de São Paulo, por meio da Secretaria de Turismo e Viagens (Setur-SP), o evento tem entrada gratuita e promete atrair amantes da gastronomia de todas as regiões.

Destaques da programação

A edição capital do “Sabor de São Paulo” reunirá mais de 50 produtores do interior e litoral, além de 10 renomados restaurantes que apresentarão um cardápio variado com o melhor da gastronomia paulista. Entre as opções estão queijos artesanais, vinhos, cafés, pratos com frutos do mar, pupunha, cortes suínos e charcutaria.

No palco principal, chefs consagrados como Eudes Assis, Fabio Vieira, Angélica Vitali, Ju Tricate e Gabriel Coelho ministrarão aulas-show, compartilhando receitas e dicas ao vivo com o público. Para complementar a experiência, o evento contará com uma praça de alimentação ampla, onde os pratos estarão disponíveis a partir de R$ 30.

Música e diversão

Além da gastronomia, o festival trará uma programação cultural diversificada. No palco, atrações como Demônios da Garoa, Rita Lee Cover Oficial & Rock’nboles, Banda Allegro, Juliana Valiati, Trio Café e Trio Uirapuru garantirão a animação do público.

As crianças também terão um espaço especial no estande da Setur-SP, com apresentações lúdicas dos personagens Chico Bento e Rosinha, da Turma da Mônica.

Valorização da gastronomia paulista

O “Sabor de São Paulo” é reconhecido como o maior programa de valorização da culinária paulista. Desde sua criação, já mapeou mais de 390 produtores em 13 rotas gastronômicas, abrangendo mais de 300 municípios. A iniciativa promove a gastronomia local, destacando sabores e tradições que refletem a identidade do estado.

Esta edição conta com o apoio de diversas instituições e parceiros, como o Fundo Social de São Paulo, Sebrae, Senac, Sabesp, Visite São Paulo e Secretarias de Agricultura, Cultura e Meio Ambiente, entre outros.