A Plenária de setembro do Instituto Foodservice Brasil (IFB), realizada em 23 de setembro, reuniu associados e lideranças do setor para uma manhã de dados, análises e troca de perspectivas sobre o mercado de foodservice. Desta vez, a Unilever Food
A primeira Plenária IFB realizada fora de São Paulo levou associados e convidados a Curitiba para uma agenda dedicada ao desempenho do foodservice e às particularidades do mercado da Região Sul. Realizado na Regional Sul da MBRF, o encontro apresentou
A Bom Sabor S.A., anfitriã da Plenária IFB de junho, recebeu associados de diferentes elos da cadeia para mais uma edição do encontro mensal do Instituto Foodservice Brasil. O evento reuniu executivos, especialistas e lideranças do setor para compartilhar dados,
A Plenária IFB de maio, realizada no Ninho da Nestlé, reuniu lideranças e especialistas para discutir os movimentos que já começam a redefinir o foodservice no Brasil e no mundo. Entre os principais temas do encontro estiveram comportamento do consumidor,
A plenária do IFB de março trouxe uma leitura bastante completa do momento do foodservice brasileiro — combinando prática operacional, dados de mercado e cenário macroeconômico. A agenda começou com um olhar para dentro das operações e terminou com uma
A primeira plenária do IFB em 2026 trazendo dados, networking e integração em todos os elos da cadeia. Abrir o ano dentro de um dos maiores players de tecnologia e delivery da América Latina não foi apenas simbólico. Foi coerente
A plenária de final de ano do Instituto Foodservice Brasil foi mais do que um encerramento de agenda. Foi um encontro carregado de emoção, reconhecimento e a certeza de que, ao longo de 2025, o IFB fortaleceu ainda mais seu
A primeira plenária do IFB – Instituto Foodservice Brasil foi assertiva e atual com a escolha do tema do debate que estreou os trabalhos do instituto em 2020: Dark Kitchens. O encontro aconteceu no escritório da Kraft Heinz, em São
Leva 10 segundos. E você passa a acompanhar o que os líderes do setor estão vendo antes.
