A Bella Capri, renomada franquia de pizzas com receitas inspiradas na tradicional gastronomia italiana, chega a São Paulo com a inauguração de sua primeira unidade na capital. A loja estará localizada no Posto Shell Sena Park, na Rua Sena Madureira, 1490, bairro Vila Clementino. A inauguração aconteceu no dia 29 de janeiro.
Com um modelo de negócios voltado para a retirada (com até 10 minutos após o pedido) e delivery, a loja terá horários de funcionamento de domingo a quinta-feira, das 18h às 22h30, e de sexta a sábado, das 18h às 23h.
O cardápio da nova unidade contará com 48 opções de pizzas salgadas, com massas tradicional, integral e sem glúten, além de uma pizza doce de massa folhada. Todas as opções são preparadas na hora, garantindo um sabor feito à mão.
Leia também: Bella Capri projeta 100 novas unidades até 2025
“A inauguração da primeira loja em São Paulo é um marco para a Bella Capri, que começou no interior de São Paulo, expandiu para outros estados e agora chega à capital paulista para se consolidar e crescer ainda mais”, afirma Guto Covizzi, diretor de expansão da Covizzi Franchising.
Recentemente, a Bella Capri também inaugurou lojas em Campo Grande (MS) e Goiânia (GO). Com 55 unidades em estados como São Paulo, Mato Grosso do Sul, Paraná, Goiás e Minas Gerais, a rede vende cerca de 80 mil pizzas por mês. A empresa é reconhecida por seu processo de cozinha automatizada, que garante pizzas prontas em até 10 minutos.
Além disso, a Bella Capri conta com um aplicativo próprio, que representa cerca de 70% das vendas da franquia. “Somos a única pizzaria no Brasil que tem a maior parte de suas vendas realizadas por um app próprio”, destaca Covizzi.
De acordo com a Associação de Pizzarias Unidas Brasil, o Brasil é o segundo maior consumidor de pizzas no mundo, produzindo mais de 3,8 milhões de pizzas por dia. São Paulo é responsável por aproximadamente 870 mil pizzas diárias, com 28% das pizzarias localizadas no estado.
Quer saber mais sobre as últimas novidades do setor de foodservice? Acompanhe o blog do Foodbiz e mantenha-se atualizado sobre as principais tendências do mercado!
