A discussão sobre novos modelos de jornada no foodservice deixou de ser uma pauta exclusivamente trabalhista e passou a ocupar espaço estratégico dentro das operações. Em recente encontro do Comitê de Pessoas do IFB, a Cellita Souza, Diretora de RH
A popularização de suplementos como whey protein e creatina ganhou um novo capítulo nas redes sociais e passou a gerar preocupação entre especialistas em saúde infantil. Vídeos de influenciadoras adicionando whey protein à mamadeira de crianças pequenas viralizaram recentemente, reacendendo
A Make-A-Wish® Brasil, organização que realiza sonhos de crianças com doenças graves, está com inscrições abertas para estabelecimentos gastronômicos de todo o país participarem da quarta edição do Wish Dish. Até 15 de junho, os restaurantes interessados podem se cadastrar na campanha
Durante a coletiva de imprensa da 40ª edição do Festival APAS SHOW, um estudo em parceria com a Shopper Experience e com dados fornecidos pela Scanntech, escutou 1.009 consumidores em março e analisou o sell-out e comportamento real de compra a
A chegada da 99Food a 12 novas cidades brasileiras em março comprova que o setor de delivery de alimentos do país se torna cada vez mais relevante, principalmente para a economia local. De acordo com projeções da alemã Statista, uma
A Autoridade de Concorrência e Mercados do Reino Unido (CMA) aprovou provisoriamente a fusão entre a divisão de panificação da Associated British Foods (ABF), dona da marca Kingsmill, e a Hovis em todo o território britânico. A decisão ocorre após
O inverno bate na porta e o frio começa a chegar, e com eles vem aquela vontade de uma bebida mais quente, reconfortante. Poucas opções combinam tanto com esse momento quanto o chá. Presente na rotina de muitas pessoas, ele
A PopCorners, marca da PepsiCo conhecida pelos snacks de milho não fritos, anunciou o lançamento de uma nova linha focada em proteínas, ampliando sua atuação no segmento de alimentos com apelo funcional e melhor percepção nutricional. Batizada de PopCorners Protein,
A Cepêra, empresa brasileira com quase 80 anos de atuação e presença consolidada na mesa dos consumidores, e a Chilli Beans, maior rede especializada em óculos e acessórios da América Latina, promoveram na noite de segunda-feira (18), o evento da apresentação oficial
Celebrado em 21 de maio, o Dia Internacional da Chardonnay reforça o protagonismo de uma das uvas brancas mais admiradas do mundo. Versátil e capaz de refletir diferentes terroirs e estilos de vinificação, é considerada a “rainha das uvas brancas”,
Leva 10 segundos. E você passa a acompanhar o que os líderes do setor estão vendo antes.
