A Chandon acaba de lançar no Brasil o Chandon Garden Spritz, uma bebida que mistura a frescor do espumante com a intensidade de um bitter de laranja, criando uma experiência única no universo dos aperitivos. Embora pareça simples à primeira vista, essa nova bebida levou quatro anos e 64 receitas para ser aperfeiçoada.
Desenvolvido em Mendoza, Argentina, pela enóloga Ana Paula Bartolucci, o Chandon Garden Spritz é feito com laranjas orgânicas, ervas e especiarias, como canela, cardamomo, anis, camomila e pimenta preta. A bebida tem conquistado o mercado europeu, australiano e americano, e agora chega ao Brasil para atender à crescente demanda por novidades refrescantes e inovadoras.
Philippe Mével, enólogo-chefe da Chandon Brasil, explica que o produto é quase um espumante, com 99% de base brut e apenas 1% de um licor especial de laranjas e especiarias. A proposta é oferecer uma experiência de aperitivo, que é fácil de preparar: basta adicionar gelo, um raminho de alecrim e uma rodela de laranja seca para ter uma bebida pronta para consumir.
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“Essa bebida se destaca pela sua naturalidade, sustentabilidade e pelo fato de ter metade do açúcar de outros spritzes. Ela já vem pronta para servir, tornando-a prática e perfeita para qualquer ocasião”, afirma Mével.
Com seu perfil delicado e cítrico, o Chandon Garden Spritz harmoniza perfeitamente com pratos como sushi, sashimi, queijo cheddar envelhecido, frutas secas, nozes e até pratos asiáticos picantes. Catherine Petit, Diretora Geral da Chandon no Brasil, compartilha seu entusiasmo pela chegada do produto ao país: “O consumidor brasileiro está sempre em busca de novidades, e acreditamos que o Chandon Garden Spritz irá agradar ao gosto local, trazendo uma proposta que une o natural e o artesanal do mundo dos espumantes”.
Além do Garden Spritz, a Chandon também investe em outras inovações no mercado de bebidas prontas para servir, como o Chandon Passion, que também chega ao Brasil com a proposta de ser servido com gelo, e promete ser mais uma opção refrescante e prática para os consumidores.
Essa adaptação foi inspirada na matéria original publicada pela Exame
