Na infância, muitos de nós folheávamos o Guinness Book com olhos curiosos e sonhadores. Para Martin Bem, fundador da cervejaria LeVeL33, esse fascínio infantil se transformou em realidade. Seu empreendimento foi recentemente incluído no icônico livro dos recordes, um reconhecimento que ele descreve como “uma sensação incrível e uma grande validação”.
O feito vem em um momento especial: a comemoração dos 15 anos da LeVeL33. “De certa forma, este é um presente para toda a nossa equipe”, celebrou Bem, em entrevista à CNN.
Inovação em Altura
Instalada no 33º andar da Marina Bay Financial Centre Tower, em Cingapura — o que inspirou o nome LeVeL33 — a cervejaria é reconhecida como a mais alta do mundo. Desde sua fundação em 2010, o espaço se tornou símbolo da capacidade de inovação em um dos países mais densamente povoados do planeta.
Levar uma estrutura completa de fabricação de cerveja até o topo de um arranha-céu não foi tarefa simples. Os equipamentos, encomendados especialmente da Europa, incluíam 12 tanques, duas caldeiras de cobre e uma máquina de resfriamento — todos grandes demais para os elevadores do prédio. A solução? Um guindaste foi utilizado para transportar cada peça até o último andar.
Experiência Completa: Cerveja, Vista e Sofisticação
A aposta ousada deu certo. Hoje, o LeVeL33 oferece não apenas cervejas artesanais de alta qualidade, mas também uma das vistas mais privilegiadas de Cingapura. Do bar, é possível contemplar cartões-postais como o Marina Bay Sands, com sua famosa piscina de borda infinita, o Museu de Arte e Ciência, em forma de lótus, e a roda-gigante Singapore Flyer.
Ao entardecer, o local se enche de visitantes que buscam um drinque especial e o cenário perfeito para fotos.
Cerveja com Selo de Recorde
No cardápio, a LeVeL33 oferece os estilos clássicos — como IPA e stout —, mas chama atenção pela inovação: a Brut Beer, desenvolvida em parceria com a tradicional casa de champanhe Barons de Rothschild, é servida exclusivamente no local.
A partir de agora, a Blond Lager, carro-chefe da marca, estampará o selo do Guinness World Records em seus rótulos — um símbolo que reforça o pioneirismo da cervejaria e celebra sua história de superação, criatividade e excelência.
