O início de 2025 marcou um momento histórico para o setor lácteo brasileiro: pela primeira vez, a China assumiu a liderança entre os destinos das exportações de leite e derivados do Brasil. O crescimento acelerado nesse mercado reflete uma conjuntura favorável de oportunidades externas aliada à crescente competitividade da produção nacional.
Segundo dados da Rural Business, com base nas estatísticas da SECEX/MAPA, entre janeiro e março de 2025 foram exportadas 1,75 mil toneladas de produtos lácteos para a China e Hong Kong. Esse volume representa 15,5% de todo o leite e derivados exportados pelo Brasil no período. Em comparação com o primeiro trimestre de 2024, o avanço é notável: alta de 315,7% no volume e de 581,2% na receita gerada.
Recuo dos EUA e protagonismo brasileiro
Esse salto nas exportações brasileiras também foi impulsionado pela retração das vendas norte-americanas no mercado chinês. Com menos concorrência direta dos Estados Unidos e a crescente demanda chinesa por alimentos seguros e de qualidade, o Brasil encontrou espaço para se consolidar como fornecedor estratégico na Ásia.
Além disso, investimentos em qualidade, rastreabilidade e ampliação da capacidade produtiva fortaleceram a imagem do setor lácteo brasileiro no exterior. A conquista da China como maior comprador demonstra o potencial de internacionalização dos alimentos brasileiros e abre novas perspectivas para o crescimento sustentável das cadeias produtivas.
Oportunidades para o food service e para o Brasil
O avanço no mercado chinês beneficia toda a cadeia de valor do leite — desde produtores rurais até indústrias e operadores de food service. A valorização dos lácteos brasileiros no cenário global contribui para o aumento da renda no campo, estimula a inovação e reforça a importância de estratégias de exportação como motor de desenvolvimento econômico.
Para o setor de alimentação fora do lar, o bom desempenho das exportações sinaliza um ambiente de negócios mais dinâmico, em que qualidade e competitividade são diferenciais cada vez mais valorizados — tanto no mercado interno quanto internacional.
Fonte: Compre Rural
