📍 Conteúdo originalmente publicado no portal Mundo do Marketing
Em meio à rotina acelerada dos brasileiros, a busca por hábitos alimentares saudáveis nem sempre encontra espaço. Foi nesse cenário que, em 2016, nasceu a Liv Up, uma foodtech com uma proposta ousada: transformar a relação do consumidor com a comida prática e saudável. Nove anos depois — e atravessando uma pandemia global —, a marca se consolida como um case de sucesso ao combinar tecnologia, adaptação e um modelo de escuta ativa ao consumidor.
Do ultracongelado modular às marmitas prontas: uma mudança de rota estratégica
A proposta inicial da Liv Up era oferecer refeições ultracongeladas modulares, permitindo ao cliente montar seus pratos com combinações entre proteínas, carboidratos e vegetais. Contudo, como relata Stephanie Goes, Head de Growth da empresa em entrevista ao Podcast Mundo do Marketing, foi o próprio consumidor quem direcionou o próximo passo: “O cliente queria algo ainda mais simples — abrir o freezer e já ter a refeição pronta.”
Com base em pesquisas e testes, a Liv Up pivotou o modelo de negócios e lançou sua linha de marmitas. A mudança foi crucial para enfrentar os desafios que vieram no período pós-pandemia. “Passamos por dois anos bem difíceis e concentramos esforços no fundo do funil. Quando entendemos que o consumo de marmitas voltava a ganhar força, mudamos nosso direcionamento”, explica Stephanie.
Essa transição exigiu redesenho de embalagens, ajustes na produção e redução de custos. O esforço rendeu frutos: preços mais acessíveis e a quebra de uma barreira socioeconômica. A marca, que antes atingia majoritariamente os públicos das classes A e B, hoje conquista também a classe C, com um aumento expressivo no consumo recorrente — de 1 a 3 vezes por semana para até 7 vezes.
Marketing de influência como pilar estratégico
A Liv Up começou sua trajetória testando múltiplas estratégias de marketing — de parcerias locais com academias e nutricionistas ao investimento em plataformas digitais. Mas foi o trabalho com influenciadores digitais que trouxe mais tração à comunicação da marca.
“Enxergamos nos influenciadores a oportunidade de encontrar porta-vozes que realmente se identificassem com nosso propósito”, conta Stephanie. O desafio era duplo: comunicar o diferencial do produto e educar o mercado sobre a possibilidade de comprar uma marmita saudável, congelada e online, sem perder qualidade nutricional.
Apesar de nem todas as ações com figuras conhecidas terem gerado os resultados esperados, como as iniciativas de cocriar receitas com chefs, a construção de reputação e confiança foi pavimentada aos poucos, com base em influenciadores que viviam os mesmos desafios dos consumidores.
Consumidor no centro: escuta ativa como motor de inovação
A grande virada da Liv Up não veio apenas das mudanças no produto, mas de uma mudança de mentalidade: entender a real rotina e as necessidades do consumidor. “O nosso produto é para o dia a dia. Se o cliente quer algo gourmet ou especial, ele procura um restaurante ou pede delivery. Esse foi um aprendizado valioso”, observa Stephanie.
A empresa passou a construir a comunicação com foco em influenciadores reais, com vidas corridas e preocupações com alimentação saudável, o que gerou identificação imediata com o público. Essa conexão genuína foi essencial para consolidar a confiança e escalar o modelo da empresa.
“Eles mostravam como usavam o produto, quebravam a desconfiança de comprar comida congelada pela internet. Esse trabalho foi essencial para a construção da marca”, conclui Stephanie Goes.