Se você está planejando uma viagem para a Serra Gaúcha, Canela é um destino imperdível – e não apenas pelas paisagens encantadoras ou pela famosa Catedral de Pedra. A cidade também se destaca quando o assunto é gastronomia. Neste guia, você vai descobrir os melhores restaurantes em Canela para todos os gostos e bolsos.
Onde comer em Canela: experiências imperdíveis
A cena gastronômica em Canela mistura tradição, influências europeias e criatividade local. Veja abaixo os destaques que você precisa conhecer:
1. Empório Canela
Um clássico da cidade, o Empório Canela une livraria, bistrô e um ambiente acolhedor. Ideal para quem busca uma refeição leve ou um café com sobremesa artesanal. O cardápio valoriza ingredientes frescos e apresenta toques contemporâneos em receitas regionais.
📍 Rua Felisberto Soares, 258
⭐ Destaque: risoto de pinhão com filé mignon
2. Chez Lys Blanc
Para uma noite romântica ou um jantar especial, o Chez Lys Blanc é referência em alta gastronomia em Canela. O restaurante oferece um menu francês sofisticado, com opções à la carte e uma carta de vinhos que valoriza rótulos da Serra Gaúcha.
📍 Av. Osvaldo Aranha, 437
⭐ Destaque: cordeiro com ervas e gratin dauphinois
3. Garfo & Bombacha
Se você quer viver uma verdadeira experiência gaúcha, o Garfo & Bombacha é parada obrigatória. Mais que um restaurante, o local oferece jantar com show tradicionalista, carnes assadas na parrilla e buffet com pratos típicos do sul do Brasil.
📍 RS-466, Estrada do Caracol
⭐ Destaque: costela fogo de chão
4. Magnólia
Localizado em uma casa antiga e cheia de charme, o Magnólia combina restaurante, bar e até um pequeno cinema. A proposta é moderna e criativa, com pratos autorais e ambiente perfeito para quem gosta de novidades.
📍 Rua Dona Carlinda, 255
⭐ Destaque: menu degustação com harmonização
5. Bistrô 32
Escondido no centro da cidade, o Bistrô 32 é conhecido pelo atendimento caloroso e pratos bem elaborados. Uma ótima opção para almoço ou jantar com bom custo-benefício.
📍 Rua Borges de Medeiros, 32
⭐ Destaque: truta grelhada com legumes orgânicos
Restaurantes bons e baratos em Canela
Se você está viajando com orçamento controlado, Canela também tem boas opções econômicas sem abrir mão da qualidade.
- Sabor e Flor – buffet por quilo com pratos caseiros e opções vegetarianas.
- O Maquinista – lanches, pizzas e massas com ótimo custo-benefício.
- Galangal – comida asiática criativa com preços acessíveis.
Dicas extras para comer bem em Canela
- Faça reserva nos restaurantes mais disputados, principalmente na alta temporada.
- Experimente o fondue, tradição local, servido em sequência (queijo, carne e chocolate).
- Explore os cafés e confeitarias, como o Castelinho Caracol e a Holic Pâtisserie.
Canela é um prato cheio para quem ama comer bem. Da culinária típica gaúcha às criações contemporâneas, a cidade encanta não só pelo visual, mas também pelos sabores.
