Belo Horizonte acaba de ganhar uma experiência gastronômica inovadora que promete encantar moradores e turistas apaixonados por cultura, história e, claro, boa comida. Criada pelo blog @Ondecomerebeber em parceria com o projeto #BHapé, “A Minas é Muitas” é um passeio guiado que te leva a descobrir — e saborear — os segredos mais deliciosos da culinária de Minas Gerais.
Uma caminhada cheia de sabores e histórias
Durante uma leve caminhada de aproximadamente 3h30, o grupo percorre dois dos pontos turísticos mais emblemáticos da capital mineira: o tradicional Mercado Central e o descolado Mercado Novo. Pelo caminho, os participantes têm a chance de mergulhar nas histórias, ingredientes e receitas típicas de diversas regiões do estado.
O roteiro mistura gastronomia e ludicidade: cada participante recebe um mapa de Minas Gerais onde vai colando selos conforme “conquista” os sabores de diferentes territórios. Como em um jogo de tabuleiro, a experiência se torna interativa, educativa e muito divertida.
O que está incluso?
A variedade de sabores oferecida é de encher os olhos — e o paladar. Durante a experiência, os participantes degustam:
- pão de queijo recheado
- bolinho de feijão
- queijos artesanais
- embutidos
- biscoitos e doces típicos
- compotas
- sucos naturais
- cervejas artesanais
- café mineiro
Além disso, há degustações especiais de cachaças e licores, para quem tem mais de 18 anos.
Para quem é?
A experiência é indicada para todas as idades. No entanto, bebidas alcoólicas só são servidas a maiores de 18 anos. Há também a possibilidade de adaptar o roteiro para participantes vegetarianos, desde que o pedido seja feito com antecedência.
Informações importantes
- O ponto de encontro é o Mercado Central de Belo Horizonte, na Avenida Augusto de Lima, 744 – Centro.
- A tolerância para o início do passeio é de até 5 minutos.
- A atividade acontece mesmo com previsão de chuva leve ou passageira. Em caso de previsão de chuva forte, pode ser cancelada ou remarcada, com direito à devolução integral do valor.
- Ao adquirir o ingresso, o participante declara estar em boas condições físicas e ciente dos riscos naturais de uma atividade ao ar livre em espaço urbano.
- Em caso de imprevistos, é possível cancelar a participação até 7 dias após a compra, desde que a solicitação seja feita com ao menos 48 horas de antecedência ao evento.
Além disso, o nome do participante pode ser alterado uma única vez até 24 horas antes do início da experiência.
Fonte: Sympla
