Se tem uma comida que chega chegando — no perfume, no sabor e na história — é o acarajé. E já que hoje é Dia do Acarajé, fica aqui um guia rápido, leve e direto ao ponto para quem quer celebrar a data com dendê de verdade mesmo vivendo na correria paulistana.
Esse movimento de cozinhas regionais ganhando espaço nas metrópoles, aliás, conversa com tendências apontadas pelo Portal Foodbiz: o consumidor busca mais autenticidade, experiência e conexão cultural no prato. E poucas comidas entregam isso tão bem quanto o acarajé baiano.
Tabuleiro do Acarajé — Santa Cecília
Um clássico que virou queridinho da região. O Tabuleiro é simples, despretensioso e cheio de verdade. O acarajé aqui segue a cartilha tradicional: massa frita no dendê quente, camarão seco, vatapá cremoso e vinagrete para equilibrar.
Por que ir: clima de calçada, energia de boteco baiano, atendimento acolhedor e aquele sabor que parece vir direto da Bahia.
Dica: peça o acarajé tradicional e, se estiver no clima, explore opções como o abará.
Rota do Acarajé — Santa Cecília
Mais de 20 anos no bairro fazendo comida baiana com personalidade. Além do acarajé clássico, o cardápio traz releituras que dão uma graça extra à experiência, sempre sem perder o pé na tradição.
Por que ir: combina autenticidade com criatividade. Para quem gosta de experimentar, é um prato cheio.
Dica: se estiver com companhia, aproveite para pedir versões diferentes e fazer uma mini degustação.
Consulado da Bahia — Pinheiros
Aqui, a experiência é um pouco mais restaurante: salão amplo, pratos baianos variados e um acarajé bem servido para começar a refeição. Ideal para quem quer jantar com calma ou unir o acarajé com uma moqueca caprichada.
Por que ir: ambiente gostoso, cardápio mais completo e vibe de comemoração.
Dica: para quem vai em grupo, é a opção mais confortável.
São Paulo abraça todas as cozinhas — e o acarajé tem espaço especial nessa mistura. Seja na calçada, no balcão ou sentado para um jantar completo, dá para celebrar o dia com sabor e história.







