Mesmo nome, mesmo logotipo. O “Grande Nuti” apareceu em Fortaleza, no Brasil, mas não se trata de uma nova unidade do tradicional restaurante de Florença. O estabelecimento que funciona a cerca de 7.500 km de distância, no bairro de San Lorenzo, reproduzindo a identidade visual do “Grande Nuti”, é na verdade uma espécie de cópia, descoberta recentemente pelos proprietários da marca — com surpresa e indignação.
Nas redes sociais, o “Nuti” de Fortaleza se apresenta como um restaurante italiano genérico, sem qualquer referência a Florença ou à origem do nome. No entanto, basta observar o logotipo para perceber que não se trata apenas de coincidência, homenagem ou inspiração. Segundo os responsáveis pelo “Nuti” original, o uso de elementos típicos da tradição gastronômica italiana reforça a suspeita de um caso claro de plágio.
“Nunca autorizamos o uso da nossa marca — explicam os proprietários legítimos — nem no Brasil nem em qualquer outro país. O ‘Grande Nuti’ está profundamente ligado a Florença, e descobrir uma cópia de um restaurante histórico como o nosso em Fortaleza foi chocante. Estamos prontos para proteger um nome que faz parte da história da restauração da cidade.”
“A situação deve servir de alerta — acrescenta Gabriele Maselli, presidente da associação que reúne os estabelecimentos históricos de Florença — porque muitas vezes pensamos que esse tipo de problema não vai nos afetar. Até que, como neste caso, descobrimos que, do outro lado do mundo, há quem use livremente nomes e logotipos que pertencem a outros.”
O “Grande Nuti” fica a cerca de 50 metros da Piazza del Duomo, ao lado de uma torre do século XIII. O prédio que abriga o restaurante é um antigo colégio dos Padres Escolápios, que remonta a meados do século XVII. Além do valor histórico e arquitetônico, que cria uma atmosfera única, o restaurante ganhou destaque nas últimas décadas — especialmente após a mudança de gestão — tornando-se um dos mais procurados por turistas internacionais, sobretudo pela sua massa fresca.
Todos os dias, na Borgo San Lorenzo — rua principal do bairro e parada obrigatória para quem visita o centro histórico de Florença — forma-se uma pequena multidão de turistas curiosos diante das vitrines do restaurante.
