O aniversário de Fortaleza, celebrado em 13 de abril, é mais do que uma data simbólica — é um convite para viver a cidade. Em 2026, a capital cearense chega aos 300 anos com programação especial e clima de festa espalhado por diferentes bairros
Clássicos da Praia do Futuro (experiência tradicional)
Chico do Caranguejo
Um dos mais tradicionais da cidade, é praticamente um ritual fortalezense. Ambiente amplo, clima descontraído e foco em caranguejo e frutos do mar.
Crocobeach
Mais estruturado, com proposta próxima a um beach club. Boa escolha para quem busca conforto, variedade de pratos e uma experiência mais longa à beira-mar.
Terra do Sol
Clássico local com menu variado, indicado para grupos e famílias. Pratos generosos e ambiente bastante frequentado por turistas.
Cozinha cearense com identidade
Coco Bambu (unidades Beira-Mar ou Dom Pastel)
Apesar de hoje ser uma rede nacional, nasceu em Fortaleza. É conhecido pelas porções grandes, pratos de frutos do mar e ambiente ideal para celebrações.
Vojnilô Cozinha Contemporânea
Trabalha com ingredientes nordestinos em releituras contemporâneas. Indicado para quem busca uma experiência menos óbvia.
Zoi Restaurante
Um dos destaques da cena atual, com proposta criativa, apresentação cuidadosa e foco na experiência gastronômica.
Para um jantar especial
Santa Grelha
Referência em carnes, com ambiente sofisticado e serviço consistente. Funciona bem para comemorações à noite.
Moleskine Gastrobar
Combina gastronomia e coquetelaria em um ambiente moderno. Pode ser tanto um jantar quanto uma extensão da noite.
L’Ô Restaurante
Alta gastronomia com influência francesa e uso de ingredientes brasileiros. Indicado para ocasiões mais formais.
Para combinar comida e clima cultural
Órbita Bar
Um dos espaços mais conhecidos da cidade, com forte presença musical e atmosfera descontraída.
Cantinho do Frango
Tradicional, com música ao vivo e comida regional. Uma forma direta de entrar no clima local.
Estoril (Praia de Iracema)
Espaço histórico que reúne gastronomia, vista e movimento cultural, especialmente relevante em datas comemorativas.
Para comer como um local
Panelada do Cigano
Focado na culinária tradicional, com pratos como panelada e buchada. Experiência autêntica da gastronomia regional.
Mercado dos Peixes (Mucuripe)
Permite escolher o peixe ou fruto do mar e pedir o preparo na hora. Simples, fresco e bastante representativo da cidade.
